吃栗子有什么好处

发布于 板栗 2024-11-25
4个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    在这个板栗上市的季节,街上的糖炸栗子,餐厅里的栗子汤和板栗烤白菜,超市里的板栗糕,都让人生口无口,但栗子的营养价值呢? 中国农业大学食品科学学院范志宏博士解释说,板栗属于坚果类,但不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样油腻,淀粉含量高。 板栗干的碳水化合物达到77,与谷物的75相当; 还有多达40个新鲜栗子,是土豆的两倍。

    新鲜板栗的蛋白质含量为4 5,不如花生和核桃多,但略高于煮熟的米饭。 但在某些方面,栗子比谷物更有营养。 板栗含有丰富的维生素B1和B2,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克的维生素C,这是食物无法比拟的。

    很难想象新鲜的板栗比西红柿含有更多的维生素C,西红柿被公认为富含维生素C,是苹果的十倍以上! 板栗中所含的矿物质也非常全面,包括钾、镁、铁、锌、锰等,虽然没有榛子、瓜子高,但还是比苹果、梨等普通水果高很多,尤其是钾含量突出,比号称富含钾的苹果高出4倍。 鲜艳的栗子也具有很高的药用价值。

    板栗具有健脾健胃、健气补肾、强心功效,主要用于治疗恶心、吐血、便血等,老少皆宜。 板栗富含柔软的膳食纤维,升糖指数比大米低,所以只要在加工后的烹饪中不添加白砂糖,糖尿病患者也可以适量品尝。 虽然板栗的营养价值很高,但也需要好好食用。

    范医生说:板栗不能一次大量食用,吃得太多容易腹胀,每天只需要吃6 7粒,坚持下去就能达到很好的滋养效果。 范医生还建议,最好在两餐之间吃栗子,或者作为一餐的一部分吃,而不是在饭后大量食用。

    这是因为板栗含有大量的淀粉,饭后容易消耗过多的热量,不利于保持体重。

  2. 匿名用户2023-11-06

    适应症:滋养胃脾、补肾强筋,对人体的滋养功能可与人参、黄芪、当归等相媲美。 可治疗恶心、吐血、腰脚无力、便血等症状。

    板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病,是抗衰老长寿的好滋补品。

    板栗含有核黄素和维生素B2,经常吃栗子对儿童的口腔和舌头溃疡以及成人的口腔溃疡有益。

    板栗是碳水化合物含量高的干果品种,能为人体提供更多的热量,并能帮助脂肪代谢,具有健气健脾、补胃补肠的作用。

    板栗含有丰富的维生素C,能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,能防治骨质疏松症、腰腿酸痛、肌肉骨骼疼痛、疲劳等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健水果。

  3. 匿名用户2023-11-05

    板栗营养价值丰富,维生素C含量高于西红柿,是苹果的十倍以上。 板栗中的矿物质也非常全面,包括钾、锌、铁等,虽然含量不如榛子高,但仍然比苹果等普通水果高很多,尤其是钾含量比苹果高3倍以上。 板栗味甘甜温热,入脾、胃、肾,具有养胃健脾、补肾强筋、润血止血、止咳化痰等功效。

    因为它含有丰富的碳水化合物,所以可以提供更多的热量,有利于身体的抗寒能力。 其中所含的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病有很好的预防和治疗作用。 富含核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合。

    如果中老年人养成每天吃生栗干的习惯,可以有效预防和治疗肾虚、腰酸背痛和腿痛。 建议中老年人每天早晚吃三四个生栗子。 将栗子放入口中仔细咀嚼,直到味道无残留变成浆状,一点一点地吞咽,以最大限度地发挥保健效果。

    煮熟的板栗可以健胃健脾,缓解脾虚。 板栗仁经蒸磨制成糕点,适合饮食少、身材瘦弱的孩子食用,从而增加食欲,调节肠胃。

    用板栗粳米熬制的粥,不仅有利于脾胃虚寒所致慢性腹泻患者的早日康复,也是老年人消化不良、气虚虚的食疗处方。 如果买加糖的炸栗子,一天可以吃7-10个,最好在两餐之间当零食吃。 否则,生吃太多,难以消化,熟食过多,容易堵塞胃,每天不要超过10片。

    板栗应选择外壳完整、色泽自然、不要特别油腻的板栗。

    如果当时买的生栗子不吃,最好放在网袋或网筛中,放在阴凉通风处。 不要吃发霉的老栗子,容易引起食物中毒。 由于含糖量高,糖尿病患者最好“远离”栗子。

    严重发热、发热、进食滞、腹胀者不宜多吃。

  4. 匿名用户2023-11-04

    1.首先,板栗含有丰富的胡萝卜素、氨基酸、铁、钙等微量元素,长期食用可以达到健胃、健脾、健肾、美容等保健功效,所以经常吃板栗对身体非常有益。

    2、其次,板栗也可以生吃,生吃也可以起到相当大的作用,可以治疗腰腿痛,还可以放松肌肉,激活神经。

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  3. 11个回答2024-11-25

    指导:

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    板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。 >>>More

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