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1.面团制作。
1.将面粉、鸡粪藤粉、奶粉、酵母粉放入面包机中撒开,静置一刻钟,加水启动面包机,为面团设置一档。
2.中途看面团的含水量,各种面粉的吸水率是不同的,所以必要时可以稍微增加或减少水量(如果面团太干,可以放一点水,如果面团太软,就要多加一点面粉), 面团调和后,就会发酵。
二是玫瑰馒头生产。
1.面团已经上升到原来的两倍大小,然后取出并分成四份。
2.每份分为四个大剂量,每个大剂量分为四个中等剂量,每个中剂量分为四个小剂量。
3.将每个小药剂擀成较厚的圆形果皮,然后将四个果皮对角线堆叠在一起4。慢慢卷起来,从中间切开卷起的卷。
5.将切口的一端放入蒸锅中,并与间距对齐。
6.开火蒸15分钟,关火,炖几分钟后取出。
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定律 1将面粉、鸡粪藤粉、奶粉、酵母粉放入面包机中,静置一刻钟。
2.加水并开始面包机设置:将面团发酵到一个设置中,然后慢慢揉捏以发酵。
3.中途,面团的含水量会根据各种面粉吸收的水分量而变化,因此如有必要,您可以稍微增加或减少水量。
方法二:将面粉、鸡粪藤粉、奶粉、酵母粉放入面包机中撒开 静置一刻钟,加水 启动面包机设置:将面团放在一个齿轮上发酵 给面团慢慢揉面发酵,中途观察面团含水量。
各种面粉吸收的水分量各不相同,因此必要时可以稍微增加或减少水量(如果面团太干,可以放一点水,如果面团太软,则必须多加一点面粉)。
方法三:面团发酵后,取出分成四份,每份分成四大份,每份大份分成四份中等剂量。
每个中型药剂分为四个小药剂,每个小药剂卷成较厚的圆皮,四个皮斜叠在一起,慢慢卷起;看上图,从中间切掉卷起的卷,往下切一端,放入蒸笼,留出间距,排成一排,火烧。
蒸十五分钟后,关火,炖几分钟,然后拿出八八根手指,数一数,一共32个小玫瑰馒头,分成三锅蒸熟。
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1个回答2024-11-05
材料:面粉1000克
300克菠菜 >>>More
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1个回答2024-11-05
折叠主要材料。
600克面粉。 >>>More
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1个回答2024-11-05
成分。
140克蛋糕粉。 >>>More
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1个回答2024-11-05
准备紫薯馅馒头:将酵母放入装有温水的锅中融化,静置十分钟。 将面粉和糖放入盆中,用筷子搅拌成雪花。 揉成光滑的面团,我花了大约十分钟。 >>>More
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2个回答2024-11-05
即使是最常见和常见的馒头,我们也可以做成独一无二的玫瑰馒头,送给亲人。
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8个回答2024-11-05
馒头又称馒头、馒头[1],是具有中国特色的传统面条菜肴之一,是将面粉发酵蒸制而成的一种食品,呈圆润鼓胀。 有馅料,然后叫没有馅料的馒头,有馅料的馒头。通常北方人选择馒头作为主食。
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1个回答2024-11-05
成分:
1磅半面粉。 >>>More
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1个回答2024-11-05
材料:火龙果100g、水60g、干酵母3g、中粉250g、细砂糖25g、色拉油10g >>>More
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1个回答2024-11-05
食材: 红薯.
1块面粉。 100g >>>More
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1个回答2024-11-05
食材:野生蓝莓汁调味。
面条调味。 泡打粉少许。 >>>More
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1个回答2024-11-05
玉米面。
250克面粉 250克 >>>More
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3个回答2024-11-05
南瓜100克,菠菜100克,奶粉100克,小麦粉200克,糖30克,酵母3克。 >>>More
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2个回答2024-11-05
以面粉为主要成分。
600克。 200克玉米面水。 >>>More
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7个回答2024-11-05
材料; 650克面粉,调味料; 红枣100克,老面1条,碱粉1茶匙。 糖40克,盐1克。 >>>More
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8个回答2024-11-05
红枣馒头的制作方法如下:
材料:温水230克,面粉400克。 >>>More
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3个回答2024-11-05
成分:
500克普通面粉 >>>More
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2个回答2024-11-05
桑叶馒头的做法。
1.刚洗净的桑叶在阴凉处风干。 >>>More
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3个回答2024-11-05
以面粉为主要成分。
500克辅料:枸杞,5克白糖。 >>>More
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2个回答2024-11-05
材料:面粉500克。
枸杞调味。 >>>More
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8个回答2024-11-05
成分:
250克面粉。 >>>More
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1个回答2024-11-05
方法步骤。
1、白面团所需配料: >>>More
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1个回答2024-11-05
材料:300克通用面粉。
牛奶 170 毫升。 >>>More
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3个回答2024-11-05
方法一:将紫薯洗净蒸熟。 用温牛奶融化酵母,静置几分钟。 >>>More
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1个回答2024-11-05
材料:面粉1000克
300克菠菜 >>>More
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2个回答2024-11-05
面粉。
150克。 赋形剂:酵母。 >>>More
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1个回答2024-11-05
材料:自发面粉适量,芝麻酱适量。
红糖调味。 芝麻酱玫瑰馒头怎么做步骤。 >>>More
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1个回答2024-11-05
黑枸杞馒头的做法。
用水和酵母充分搅拌,静置 15 分钟。 >>>More
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2个回答2024-11-05
材料:300克普通面粉。
盐1克,酵母4克,糖30克。 >>>More
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1个回答2024-11-05
材料:面粉300克,水150克
酵母 2g 24 个枣。 >>>More
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2个回答2024-11-05
成分分解。
玉米面调味。 >>>More