牛奶紫薯溶豆的做法,如何让牛奶紫薯溶豆好吃

发布于 2024-12-01
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  1. 匿名用户2023-11-07

    步骤1:准备配料:奶粉、紫薯、玉米淀粉、白糖、牛奶、白醋、鸡蛋。

    2.将紫薯蒸熟,加入少许牛奶,用勺子压成泥。

    3 这样按一下,像豆沙馅一样,就OK了。

    4.用网筛和勺子按压,将紫薯泥筛出。

    5.过筛的紫薯泥,加入一些牛奶,会稀一点,这样就可以和奶粉和玉米淀粉混合了。

    6.筛入玉米淀粉、奶粉。 用刮刀搅拌均匀,不要有颗粒。

    7 鸡蛋用蛋清分离器分离,蛋清加入几滴白醋。

    8放一点糖。

    9.电打蛋器低速打浆至起粗泡沫,加少许糖,继续高速打浆,将剩余的糖全部倒入其中,继续打蛋清。

    10.将蛋清打散,直到可以拉起小三角形。

    11放入紫薯泥中搅拌均匀。 上下搅拌,不要绕圈子。

    12.在没有颗粒的情况下搅拌,你就可以开始了。

    13.将紫薯酱放入裱花袋中。

    14放在烤盘上,挤出形状。 您可以在烤盘上涂上一些油或将其放在不粘硅胶垫上。

    15.100度烘烤50分钟,可以看中途,不粘就烤好了。

    16烤好后,可以拿出来吃。

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