煎紫薯饼的做法,如何让炒紫薯饼好吃、香喷、油炸

发布于 2024-12-01
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    材料:紫薯100克。

    糖粉 15克。

    10克面粉。

    牛奶 10 克。

    生白芝麻15克。

    花生油调味。

    如何制作煎紫薯饼。

    将紫薯切成薄片,放入锅中蒸熟。

    将糖粉、面粉和牛奶倒入紫薯中。

    揉成面团。 将面团分成小块,擀成圆形,压成蛋糕状。

    将面团浸入生白芝麻中。

    将锅稍微加热,倒入适量花生油,将面团放入锅中,小火加热,不时翻面,炒2-3分钟。

    技巧: 白芝麻很容易在高温下油炸,所以一定要用小火煎,不时翻过来。

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