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匿名用户2023-11-07提前一天称量紫米。
将称重的紫米浸泡在水中。
第二天，将紫米沥干，放入搅拌杯中，加入分开的3个蛋黄，继续加入牛奶。
加入食用油开始搅拌，避免颗粒多打几次，一般我打3次，没有明显的颗粒。
将分离的蛋清放入干净的盆中，准备搅打。
当蛋清在鱼眼中出现大气泡时，第一次加糖（加糖三遍），当蛋清开始细腻时，第二次加糖。
当蛋清变好时，加入剩余的糖。
鞭打的时候，一定要注意每个角落要打，这是一个小钩子，需要鞭打才能出现一个小的尖钩。
一个锋利的钩子，抬起时很明显。
倒出你刚刚搅拌的米糊。
将打好的蛋清加入米糊中，搅拌均匀。
搅拌混合。 将混合物倒入 6 英寸的蛋糕模具中。
用大火烧开水，放入蒸汽中，避免蛋糕入水，盖上盘子或用锡纸蒸35分钟。
我拿出一个倒扣，到时候取下模具。
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匿名用户2023-11-06材料：鸡蛋5个，面粉100克，黑米粉50克，糖50克，油20克（可根据口味加糖和油），泡打粉少许。
方法：准备一个无水无油的器皿，最好大一点，这样鸡蛋打散膨胀后不漏水。 将面粉与黑米粉和发酵粉混合，过筛并放在一边。
将鸡蛋打散，加入糖三次。 将鸡蛋打散，直到用打蛋器将其舀起并垂下约 3 厘米。
将过筛的面粉搅拌到鸡蛋面糊中，分批搅拌。 用刮刀上下搅拌，倒入模具中，敲出大气泡。
在一锅冷水中煮，从锅蒸的时候算起15-20分钟，直到用筷子插入后没有粘稠的蛋糊。
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匿名用户2023-11-05第一步：提前一天称量紫米。
第 2 步：将称重的紫米浸泡在水中。
第三步：第二天将紫米过滤，放入搅拌杯中，加入3个蛋黄分开。
第 4 步：继续添加牛奶。
第五步：加入食用油，开始搅拌，避免打浆颗粒数次，一般打3次无明显颗粒。
第 6 步：将分离好的蛋清放入干净的盆中，准备搅打。
第 7 步：蛋清有鱼眼泡时第一次加糖（分三步加糖）。
第 8 步：当蛋清开始变细时，第二次加入糖。
第 9 步：当蛋清很好时加入剩余的糖。
第 10 步：抽打时一定要注意每个角落，这是一个小钩子，需要再次抽打。
第 11 步：出现一个锋利的小钩子，你就可以开始了。
第 12 步：举起明显的锋利钩子。
第 13 步：倒出刚刚搅拌的米糊。
步骤14：将打好的蛋清分批加入米糊中，搅拌均匀。
第 15 步：搅拌混合。
第 16 步：将混合物倒入 6 英寸的蛋糕模具中。
步骤17：用大火烧开水，蒸上去，避免蛋糕入水，盖上盘子或使用锡纸。
第 18 步：蒸 35 分钟。
第 19 步：当需要取出倒扣并取下模具时。
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1个回答2024-12-17
南瓜蒸蛋糕怎么做？ 首先，将蛋黄和蛋清分开，将南瓜搅拌在一起，加入低筋面粉，搅拌至无颗粒，然后与糖搅拌均匀。
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1个回答2024-12-17
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1个回答2024-12-17
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7个回答2024-12-17
紫薯糕的制作方法可以将紫薯蒸熟，加入适量的面粉，加入适量的糖，放入烤箱烤制，味道非常好吃。
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1个回答2024-12-17
鸭蛋。
2 猪肉。 150g >>>More
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1个回答2024-12-17
材料：鸡蛋150克，芦荟300克。
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1个回答2024-12-17
紫薯清淡芝士蛋糕的制备。
1.将清淡芝士配方中的牛奶量减半，将一半的紫薯加热成紫薯泥，在芝士酱中加入紫薯泥，具体说明请参考清淡芝士蛋糕（点击黄色字体查看具体方法）。 >>>More
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4个回答2024-12-17
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1个回答2024-12-17
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1个回答2024-12-17
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1个回答2024-12-17
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2个回答2024-12-17
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2个回答2024-12-17
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