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不,它没有。
卷心菜,学名抱子甘蓝、抱子甘蓝(Brassica oleracea L.)。)是芸苔科芸苔属植物(Brassica oleracea L.)。) 变体。
又称卷心菜、卷心菜、疙瘩白、卷心菜、卷心菜、卷心菜、莲白等。两年生草本植物,粉末状。 短而粗壮的一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。
基生叶多,厚,逐层成球形,扁球形,直径10-30厘米或更白色或淡绿色; 它起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。 卷心菜具有耐寒、抗病、适应性强、易贮运、产量高、品质好等特点,在全国各地广泛种植,是东北、西北、华北等地区春夏秋三季的主要蔬菜之一。
它由约90%的水组成,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。 白菜,俗称白菜,在北京被称为疙瘩白。 白菜和青菜和疙瘩白是三种菜,疙瘩白尝起来有点辣,青菜看起来像疙瘩白,但味道不辣,白菜从侧面看比另外两个扁平,另外两个从哪个角度看比白菜鼓手。
紫甘蓝,又称红甘蓝、红甘蓝,俗称紫甘蓝,十字花科芸苔属芸苔属的一种甘蓝,因外叶和叶球呈紫红色而属甘蓝的一种。 因此,它被称为紫甘蓝。 又称紫甘蓝,叶紫红相间,叶面有蜡粉,叶球近圆。
它营养丰富,特别富含维生素C、U和更多的维生素E和B族。
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不,我不能。
卷心菜,又称抱子甘蓝和卷心菜,又称卷心菜,是卷心菜的一种变种。 在世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。 卷心菜营养丰富,含有大量的维生素C、纤维、碳水化合物和各种矿物质,多吃卷心菜有抗癌作用。
新鲜甘蓝汁可以治疗胃和十二指肠溃疡,缓解疼痛,促进愈合。 紫甘蓝又称紫甘蓝,叶子紫红色,叶面有蜡粉,叶球近圆形。 它营养丰富,特别富含维生素C和维生素E和B群。
两者是不同品种的卷心菜,在营养方面,卷心菜和紫甘蓝相差不大,但与卷心菜相比,紫甘蓝还含有丰富的花青素,它是一种强大的抗氧化剂,它可以保护人体免受自由基的伤害,具有抗衰老的作用。 它还可以增强血管的弹性,抑制炎症和过敏,提高关节的灵活性。 此外,紫甘蓝具有特殊的香气和风味,可以煮、炒、冷或用作辛奇等,由于其丰富的色素,是沙拉或西餐配色的良好原料。
炒或煮红甘蓝时,处理前加少许白醋,否则加热后会变成黑色和紫色。 卷心菜适合炒、煮等,可与西红柿一起煲汤,或作为馅料。 卷心菜可以抑制癌细胞,秋季种植的卷心菜通常抑制率较高,因此秋冬季节可以多吃卷心菜。
不宜购买过多,以免几天后营养物质减少。
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你好,不行,这是有害的,一般商家不会这样做。