问：特百惠的新鲜玫瑰酵素如何制作

一种鲜玫瑰酵素的制造方法。

工具原材料。

玫瑰花蕾。 古老的红糖。

温泉水：自来水。

方法步骤。

首先，玫瑰的花期是每年阳历的五月左右，可以自己去玫瑰园采摘花朵，注意采摘的重量，因为花朵比较淡; 也可以自己采花，一般20-30元。 注意询问园主玫瑰是否是农药，不要采摘农药，最好不要靠近马路，因为有废气等污染。

生产酵素的最佳环境是温度变化不大，我在百米洞的醋窖里酿造，常年温度在10-15度，非常好，我们尽量避光。 将其放入地窖中以避免水分过多。

最好的容器是选择陶瓷，因为陶瓷透气性好，是发酵产品的最佳容器; 如果没有，玻璃容器也是一种选择; 不得使用金属容器，塑料容器可能含有增塑剂，因此不建议使用。

红糖最好搭配古老的红糖。

干净的泉水和溪水最好，自来水要注意氯气，最好在阳光下使用，千万不要使用蒸馏水。

采摘的花朵必须在1-2天内制作完成，否则可能会腐烂，也可以摊开晾晒保存，但干燥花不如鲜花; 花挑出杂质，然后跟着花：红糖：水=1：

将1：1的重量比放入水箱中，顺序是先花，然后是红糖，最后放水。

3.第三步是密封钢瓶，可以先用塑料布盖住，然后用牛皮带绑起来，这样发酵产生的气体就会自动从牛皮带的缝隙中逸出，环境最好相对恒定，还要避免光照和潮湿， 我的家人在我自己的洞穴里发酵。

6个月后，气瓶就可以打开了，当然时间越长，效果越好;

可以喝25ml玫瑰酵素+20ml蜂蜜+150ml温水作为饮用，也可以尝试自己制作玫瑰酵素。

因为酵素是酸性的，早上阳气上升，所以最好在中午和晚上晚饭后饮用。

1.将银耳浸泡在水中约1小时，直到银耳变软，完全舒适。 2.紫薯去皮，切成小方块。

3.银耳浸泡后，冲洗掉灰尘等小杂质，然后撕成小块。

4.将银耳放入汤锅中，加水煮沸，转小火炖1小时。 （你可以加更多的水，你必须一次把它装满。 它必须用小火炖煮才能带出口香糖。 如果急于用大火，水炖了，银耳不会腐烂）。

一个小时后，银耳已经煮熟了比较软，加入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。 当紫薯彻底煮熟时，汤会很粘稠。 （冰糖的量根据个人口味而增减，如果晚上喝，不要放太多）。