如何制作番茄茄子面，如何制作番茄茄子面

以面条为主要成分。

辅料：青椒、番茄、香菜、茄子。

方法 1将面条煮沸，同时炒番茄酱，使面条不糊状 2将西红柿、青椒、茄子全部切成方块，加少许油，翻炒，加少许水，加盐适量。

3.煮好的面条浇水后，放入酱锅中拌匀，加入淡抽、香油和陈醋，就大功告成了！

配料：洋葱、甜椒、碎牛肉、虾、意大利面酱（或仅使用番茄酱）、芝麻油或橄榄油。

方法一：洋葱翻炒，加入牛肉泡沫翻炒，再加入甜椒丁，煮熟后加水2汤匙，加入面条酱或番茄酱，用文火炖出香味。

2.将面条在水中煮熟，取出并浸泡在冷水中，以防止它们粘连。

3.将面条与香油或橄榄油混合均匀，加入1种中等调味酱汁，形成香香葱葱的凉面，风味混合。