西红柿炒鸡蛋怎么做不腥

将鸡蛋打入碗中，加入适量水搅拌，以去除鸡蛋的鱼腥味。 方法如下：

需要提前准备的食材包括：西红柿2个，鸡蛋2个，盐1茶匙，糖2汤匙，食用油适量。

首先，用清水洗净西红柿。

2.洗净后，取下椎弓根，切成小块，放在一边备用。

3.然后将准备好的鸡蛋打入碗中，加入一些水，搅拌均匀。

4.在锅中加热油，然后倒入搅拌好的鸡蛋混合物。

5.炒鸡蛋，放在盘子里备用。

6.锅中烧油，倒入切碎的西红柿，快速翻炒。

7.锅软后加入糖和盐，用刮刀捣碎。

8.加入鸡蛋，搅拌均匀。

9.然后上菜，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

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您好，炒鸡蛋前，先将鸡蛋打入碗中，加入以下物质，去除鱼腥味：

1.葱姜适量。

2.料酒。 3.柠檬汁。

这些物质都可以发挥作用。

打鸡蛋的时候可以加两滴醋，这样就没有鱼腥味了，做的鸡蛋只有鸡蛋香味，鸡蛋特别蓬松。

可以加入少量啤酒，不仅可以去除鱼腥味，还可以让它更美味。 ^_

打鸡蛋的时候，加一点料酒，如果不喜欢料酒，可以加少量胡椒粉（我比较喜欢用这种方法），有一次，我加了一点盐，感觉不是很腥，不知道是不是这个原因。

直接在锅中翻炒，边炒边放少许料酒

先炒鸡蛋，鱼腥，因为鸡蛋没有煮熟。 没有必要添加这个和那个。 炒鸡蛋时，用热油用中火加热锅，翻炒一会儿。

将鸡蛋放在一边，将西红柿倒入蒜蓉锅中，加入少许糖，然后放入鸡蛋，以免有鱼腥味。

打鸡蛋时，加入一些料酒和切碎的葱花，以去除鱼腥味。

你可以加一点料酒。 切点生姜加进去也没关系，不喜欢生姜就挤点姜汁进去吧！

在炒西红柿之前加入两片生姜，这样它们就不会变得腥味。

加入一些料酒，鸡蛋会更嫩。

混合鸡蛋时，加入胡椒粉。

哎呀，为什么我们熬了这么多年的鸡蛋，从来没尝过腥味呢？ 鸡蛋坏了？ 你为什么要激动？

只要放点糖，就很容易死。