3个回答
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匿名用户2023-11-06有几种方法可以做到：将食用油放入锅中，等待油变热，放入适量的花椒粒，等待花椒变色后立即关火。 一个：
把食用油放进锅里，冷油就可以放到花椒粒里，等花椒变色，做起来的方法有很多种。
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匿名用户2023-11-05我通常自己做胡椒油。
方法：1.锅中放油。 如果你有很多辣椒，你可以再放一点。
2.油热时，用手平放在锅上，感觉热时关火。
3.将准备好的辣椒放入锅中，等待辣椒变色。
4.冷却后过滤。
其实选择芝麻辣油麻与否非常重要，一定要选择最好的好芝麻辣椒！ 购买时可以品尝。
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匿名用户2023-11-04之所以不是麻，是因为用的是普通的花椒，如果用花椒原来做，就麻木了。
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1个回答2024-01-07
对麻或胡椒面来说，花椒油是与油和花椒一起慢慢煮沸，取花椒的特殊香气，基本没有麻木的味道。
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1个回答2024-01-07
芝麻酱面：芝麻酱面，是北京老百姓夏天的一顿清淡饭。 面条煮熟后，从锅中取出，用冷水浸泡，倒入芝麻糊（放盐加水调整）、花椒油（趁热放入酱油中）、米醋，再放入腌胡萝卜丝、青蒜、小萝卜丝、捏蔬菜、香椿芽， 等。 >>>More
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10个回答2024-01-07
材料：花椒150克、姜50克、大蒜50克、葱100克、八角5克、色拉油1500克。 >>>More
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1个回答2024-01-07
以面粉为主要成分。
250克芝麻酱，50克辅油。 >>>More
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3个回答2024-01-07
热油好，让它迸发出花椒的香气，口感更辣。
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3个回答2024-01-07
它会产生辛辣的味道。
如果你喜欢辛辣的味道，你就非常喜欢它。 >>>More
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1个回答2024-01-07
四川花椒面制作程序：
取干净的花椒粒，放入炒锅中，小火翻炒，边搅拌边不断搅拌; 或用油炸机在120-130°C下煎6-10分钟，取出自然冷却至室温，用粉碎机粉碎至80-100目，按量装入塑料薄膜复合袋中，密封为辣椒粉成品。 >>>More
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1个回答2024-01-07
成分：成分。
面条500克油。 >>>More
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1个回答2024-01-07
制作胡椒油非常简单，只有几个主要步骤：
1.将新鲜的花椒粒洗净，晾干（油干后水不会溅到各处）。 >>>More