吃柿饼有哪些禁忌

吃柿子的禁忌症：

1.不要空腹进食。 空腹胃酸浓度高，此时吃柿子容易患上胃柿结石。

2、避免与螃蟹、甲鱼同食，会积聚食物，难以排出。

3、俗话说，柿子能养弱，润肺敛肠，便秘者慎食。

4、喝酒吃饭时容易喝醉。

5.避免生病后和孕妇在分娩后和月经期间食用冷柿子。

6.胃部不适者应避免进食。

膳食补充剂的食用方法： 1、柿子粥：将柿子2-3块切成小块，米饭100克，煮熟的粥，用冰糖或白糖调味。

具有健脾润肺、收敛肠、止血的作用，适用于体无力吐血、干咳。

2、痔疮初期，可用黑木耳6g、柿子50g、红糖50g，每天服用汤1剂。

3.切丁制成柿子饭。 可治恶心呕吐：柿子2个，切碎拌入米饭蒸熟，服用2天。

4、罗汉果1个，柿子15克，冰糖两碗煮入碗中止咳。

5、治疗肺热咳嗽：柿子饼15克（或柿子奶油5 10克），咀嚼或洗净。

6、治疗喉咙痛：柿子奶油3克，放入温开水中，一日3次。

柿子不宜空腹食用，避免多吃，避免生吃柿子：柿子中含有大量的果胶和柿子酚，未成熟的柿子也含有单宁（成熟后含量不到1%，未成熟时可达25%），遇胃酸可凝结成块状; 柿子吃多了，血块甚至会变成硬块——胃柿子石，表面粗糙，不断摩擦胃黏膜，可导致胃黏膜糜烂或溃疡，造成呕血或便血等损伤。

不宜多吃柿子皮：柿子皮含有较多的单宁，更容易与胃酸结合形成胃柿子核。

柿子不宜与螃蟹同食：螃蟹，咸、寒、微毒，进入肝、胃经，与柿子同感冒，会引起胃寒腹痛，尤其是脾胃虚寒寒; 而且柿子中的单宁等成分会凝固螃蟹体内的蛋白质，可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

柿子不宜与高蛋白食物一起食用：像螃蟹，其他一些高蛋白食物如鱼虾、贝类、牛奶等，在单宁酸的作用下也容易凝结成块状，形成胃柿子核。

柿子不宜与红薯一起食用：柿子中含有单宁和树胶，会刺激胃壁分泌胃酸，引起胃灼热等不适; 红薯含有气化酶，吃完后也会出现胃灼热、吐酸、腹胀、胀气等。

柿子不宜与黑枣、山楂、橙子、石榴一起食用：植物胃石多由柿子、山楂、黑枣引起，橙子、石榴等也可引起，这些水果（尤其是未成熟的果实）单宁酸含量高，单宁与胃酸接触后可形成单宁酸蛋白，难以溶于水， 沉积在胃中，然后与果胶和植物纤维等凝固，形成胃石。

糖尿病患者不宜食用：柿子中含有糖类，多为单纯双糖和单糖（如蔗糖、果糖、葡萄糖），因此食用后容易使血糖升高。 它对糖尿病患者，尤其是血糖控制不佳的人更有害。

慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃动力低下的患者，切除后不宜吃柿子：因为胃酸分泌过多或胃蠕动不良、蠕动缓慢的患者更容易形成牛黄。

柿子虽然好吃，但禁忌也很多，只有吃得好，才能充分发挥柿子的食用和药用价值。

柿子的禁忌是爱吃柿子的人必须知道的必修养生课程。

柿子含有糖、维生素、果胶、矿物质等营养物质，还有单宁酸，吃柿子时注意不要吃太多，以免造成食物堆积。 此外，柿子虽然营养丰富，但并不适合所有人，如高血糖人群、脾胃不适人群、缺铁性贫血患者等。

1、高血糖人群：柿子含有大量的糖分，高血糖人群过量食用会导致血糖升高，病情加重;

2、脾胃不好的人：柿子不适合消化，会引起胃酸分泌增多，如果脾胃虚弱或胃肠道疾病的人吃柿子，容易出现胃酸倒流、胃灼热、腹痛等症状，严重者会加重患者的病情，所以脾胃不好的人不建议吃柿子;

3、缺铁性贫血患者：柿子中含有单宁，会与铁结合，阻碍人体消化吸收食物中的铁。 因此，缺铁性贫血患者不宜多吃柿子;

4、其他禁忌症：由于柿子的寒性，感冒或月经期不建议吃柿子，以免加重身体的寒性能，引起痛经、月经量少等症状。

不要： （1）因为柿饼含有较多的单宁和果胶，空腹食用在胃酸作用下会形成大小不一的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会留在胃里形成胃柿子核，小胃柿子核最初就像杏核一样， 但会积聚得越来越大。如果柿子核不能自然排出，那么就会引起肠梗阻，会出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至吐血等症状，这些都是在手术中发现的。

一个像拳头一样大的肚子柿子石。

2）柿饼中的单宁酸会与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体无法吸收的化合物，使这些营养物质无法得到利用，所以多吃柿饼容易导致这些矿物质的缺乏。而且由于含糖量较多，人们吃柿子糕比吃等量的苹果和生梨更有饱腹感，会影响食欲，减少饭菜的摄入量。

3）柿饼含糖量高，含有果胶，吃完后总会有一部分留在嘴里，尤其是牙齿里，加上弱酸性单宁酸，容易造成牙齿侵蚀，形成龋齿，所以建议吃完后喝几口水， 或及时漱口。

柿子饮食疗法保健效果。

1、清热止咳：柿热滋燥，痰咳缓解，对肺热咳嗽、喉咙痛、喉咙干、口舌疮等症状有显著疗效;

2、止气止咳：对石堤上的打嗝、恶心、百日咳及夜间症状有较好的治疗效果;

3、降压止血、抗菌消炎：柿叶系统入茶中，常饮，能增强机体新陈代谢，利尿、排便、净化血液，恢复机体细胞组织，稳定和降低血压，软化血管，预防动脉硬化，消炎，对双方都有益;

4、适合甲状腺患者：新鲜柿子含碘量高，甲状腺肿患者吃柿子有一定好处;

5、预防便秘、痔疮等：吃柿子可以调胃肠，预防便秘和痔疮等症状，有一定的优势。

柿子很好吃，但不容易过量，所以要注意不要在腹部吃。 因为柿子中含有较多的单宁、单宁酸和果胶，果酸遇到这些物质时会凝结成硬块，使人感到饱腹、腹痛，并可引起严重的消化道出血、胃穿孔、肠梗阻等。 此外，疾病虚弱后，消化不良，外感冒，腹泻和产后不宜进食。

柿子不能和螃蟹一起吃，容易出现腹痛、呕吐，严重时会引起中毒。 新鲜柿子谁记得，不能马虎。

你不能空腹吃，爷爷说会引起结石。