-
炒牛肉后放什么水? 如果加冷水,无论怎么炖都不会烂 需要用开水,一次放足够的水 中间不能加水 还有 我们吃的牛肉一般是牛 肉质会比较老 建议煎炸后用高压锅压20分钟左右 一般锅炖半小时不会烂。
-
个人经验,如果不使用高压锅,牛肉至少要炖一个半小时。 最好的味道是两个小时左右。
如果是西红柿炖牛腩,先将牛肉在沸水中焯一下,取出重新煮沸水,将切碎去皮的西红柿和牛肉按1:1的比例放入,加入肉桂、小姜片和大洋葱(切成方块)。 如果水超过材料,最好取半根手指左右。
水烧开后,炖约2小时。 西红柿和洋葱会从水里出来,所以不要放太多水。
快准备好后,再开锅,放少量油,然后加入等量的生去皮西红柿和牛肉一样翻炒至泥状,加入约三小袋番茄酱(肯德基就可以了),然后翻炒。 将炖好的牛肉放入锅中翻炒(小心,不要把汤扔掉),加少许盐。 当您感觉到味道时,倒入前一锅中剩余的汤,然后用大火炖煮以收集汤。
出锅前,可根据个人口味加盐。 注意:汤出锅越浓,口感越好,不用加糖,洋葱炖汤本身就有甜味。
一般来说,选择的配料比例是牛肉:西红柿:洋葱=1:2:1,肉桂,生姜,少许盐和3包番茄酱。
-
做牛排,牛肉选用半脂瘦肋骨肉(一定不要买加水的牛肉),保证肉质鲜,切成7mm左右厚的牛肉片,大小任意,用调味料腌制10分钟,锅烧至5火,加入适量食用油, 油热后,把火调到中火,将腌制好的牛肉片平放锅中,吱吱吱吱20秒,翻过来,吱吱吱 这个时候,你还在犹豫要不要出锅,好吧,我猜这个时候已经成了脚跟了......
-
牛肉用的嫩腌料粉比嫩肉粉好多了,腌制的时候,我放了一些酒,全部吸收了。 做饭超级容易。 家里老人小孩很多,大家都说这次好吃! 咀嚼一下,这就不用说了、
-
先炖牛肉,然后是西红柿和土豆。
-
你用肌肉和脑子炖什么肉 炖难 最好放温水 还有高压锅 炖得快又火 炖烂 还有一个诀窍就是放一点黄豆 据说很容易腐烂 我没有验证过 不知道有没有效果。
-
17个回答2024-03-16
1. 可疑的谭介绍烤牛肉和西红柿。
西红柿烤牛肉是以牛肉为主要食材,配以西红柿、洋葱、大蒜等配菜和多种香料烹制而成的美味中式传统菜肴。 这道菜味道鲜美,营养丰富,是很多人喜欢的家常菜之一。 >>>More
-
17个回答2024-03-16
番茄牛肉炖法,学会了做成家人吃。
-
15个回答2024-03-16
1.用刀背松开牛肉后,将牛肉切成块,西红柿去皮切块,葱、姜、蒜切成薄片。 2.将牛肉放入沸水锅中焯水,加入少许牛奶,控制水分以备后用。 >>>More
-
3个回答2024-03-16
在炒锅中加热油,将葱姜炒香。
倒入洗净的牛肉片翻炒,淋上一些酒以去除异味。 >>>More
-
7个回答2024-03-16
我们常见的牛腩是指牛腹靠近肋骨的柔软肌肉,有牛块的肌腱、肉、油花,取自肋骨之间的无骨条肉,瘦肉多,脂肪少,肌腱少,也可以称为牛腩,此外,还有一块肌腱少的里脊肉, 油少,肉多,但形状不规则,又称牛腩,这些部位的牛腩肉特别适合炖、煲汤或红烧肉。 >>>More
-
2个回答2024-03-16
123 配料:牛肉、西红柿、花椒、葱、姜、糖、盐、酱油、水 做法:1将牛肉切成方块(块稍大一些,吃起来更过瘾)2西红柿切成方块。 >>>More
-
13个回答2024-03-16
西红柿土豆炖牛肉的步骤如下:
材料:牛肉800克,土豆3个,西红柿3个。 >>>More
-
1个回答2024-03-16
自制煮熟的牛肉切成方块,西红柿(可以稍微焯水和去皮)切成方块。 >>>More
-
2个回答2024-03-16
今天给大家带来西红柿炖牛肉的食谱,超级好吃,操作起来非常简单。
-
1个回答2024-03-16
主要材料:牛肉200克,西红柿400克,白糖适量,盐适量,蚝油适量,番茄炒牛肉步骤,步骤11番茄牛肉的制备 番茄炒牛肉步骤22牛肉洗净,切片,盐油腌制十分钟,用西红柿炒牛肉 步骤33 >>>More
-
2个回答2024-03-16
制作材料。
配料(瘦肉)牛肉250克。 >>>More
-
6个回答2024-03-16
Hello!我是新年假期必须吃的硬菜,梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密: >>>More
-
4个回答2024-03-16
食材:牛肉、西红柿、花椒、葱、姜、白砂糖、盐、酱油、水 做法:1个 >>>More
-
2个回答2024-03-16
配料表:牛肉、小茴香、辣椒粉、葱花、清油、盐、酱油、鸡精、淀粉水 制作方法1将牛肉切成大片,加入盐、酱油、少许清油静置10分钟(保证牛肉鲜嫩可口); >>>More
-
2个回答2024-03-16
第 1 步准备一个西红柿和两个鸡蛋。
2.将鸡蛋切成混合物。 >>>More
-
2个回答2024-03-16
番茄炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,口感清淡,铁血,营养价值丰富。 用西红柿和胡萝卜准备炖牛肉: 原料: >>>More
-
4个回答2024-03-16
材料:牛腩500克,西红柿500克,番茄酱200克,高汤250克,盐1汤匙。 >>>More
-
2个回答2024-03-16
将调味料和配料一次性放入,等待压力锅起泡后再转小火炖。
-
1个回答2024-03-16
材料:咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,红枣20克,葱20克,姜20克,大蒜20克。 >>>More
-
4个回答2024-03-16
教你如何做番茄土豆炖牛肉,番茄土豆炖牛肉怎么好吃1牛肉洗净后,切成3厘米的小块,在锅中用冷水煮沸以除去泡沫,取出后再用清水洗净血迹以备后用; >>>More
-
7个回答2024-03-16
这个盖子耐缺点,炖,人很好吃。
-
3个回答2024-03-16
将牛肉切成小块,先用另一锅加水,锅里放上柿子,调味料里加入上好的辣椒和葱姜,最好多放番茄酱,这样可以使汤汁更鲜美,按一会儿,看看锅能把肉煮多久彻底。
-
3个回答2024-03-16
变成什么样子,一般是把油炒鸡蛋放7分钟再放上去,再放西红柿炒1分钟,然后把刚才炒好的鸡蛋放进去,放点盐再炒,如果水分不够,可以考虑放一点水,然后塞3分钟再放洋葱味精, 过了一会儿就出锅了。 >>>More
-
3个回答2024-03-16
在专业培训机构学习更好、更全面。
-
2个回答2024-03-16
材料。 成分。
干面200克。 >>>More
-
3个回答2024-03-16
材料:紫茄子3个。
东北味噌 1汤匙。 >>>More
-
4个回答2024-03-16
将面条在沸水中煮沸,然后将西红柿在沸水中焯水去皮,切成小方块放入锅中,然后倒入打开的鸡蛋,最后放少许婴儿酱油和香油。