我可以将自酿葡萄酒存放在玻璃瓶中，并加一层棉布吗？

完全发酵的葡萄酒，在容器中的填充系数在90-95%之间是没有问题的，不要填充它，你需要留下一些间隙。

玻璃瓶装的葡萄酒非常好，现在不是所有的葡萄酒都是玻璃瓶装的吗？

我家里也有罐子，有时打不开。 我用小锤子轻轻地敲了敲瓶子周围的瓶盖，很快就打开了瓶盖。

小心玻璃瓶会破裂。

还有一种方法是通过沸水对葡萄酒的香气进行杀菌，因此很少使用这种方法对葡萄进行杀菌。 一般的做法是添加SO2，因为这个量要控制，最好每次添加少量不超过50ppm，多次添加的总硫不应超过150ppm。 >>>More

高酒或医用酒精涮涮锅。

如果自己喝，少量用沸水煮沸晾干，如果量大，可以用臭氧清洗。

普通的原酒一般不用白色玻璃瓶或塑料桶包装，否则就是低档调和酒（也就是我们通常所说的调和酒）。 这是因为红酒含有有机营养物质，光照会导致变质。 因此，普通红葡萄酒只能装在彩色玻璃瓶中。 >>>More

发酵时留有通风的地方，否则二氧化碳会压碎瓶子。 一定要注意。 >>>More

它不会变质，经常酿酒的人都知道，葡萄酒放置的时间越长，它就越香。 如果它密封良好，你放置十年是没有问题的。

您不必使用玻璃瓶！ 塑料容器、陶瓷容器、金属容器，应有尽有！ 前提是它必须符合最高的食品标准！ 否则会污染葡萄酒！

葡萄酒发酵会产生二氧化碳和水，因此在玻璃瓶中酿造葡萄酒时最好留出三分之一的空间，以免爆炸。 最好不要加满，否则气体会膨胀。

用玻璃罐酿酒，没有瓶盖，可以用一层干净的塑料布盖住，然后用橡皮筋绑起来，不要封住容器的口，发酵过程会产生气体，密封件会因为气体无法排出而无法支撑容器。 或者用几层干净的白布盖住。

发酵酒，没有别的容器，见里面没有气泡，找几瓶洗净控湿，中间用细管把酒抽出装瓶，装瓶后再发酵，十天后酒的味道会软很多。

自酿葡萄酒的发酵过程没有密封，发酵过程中产气会膨胀。 你可以用螺丝刀撬开瓶口，当你听到进气的嘶嘶声时，里面不是真空的，所以你可以拧开它。

剧烈发酵时，皮渣不溢出，一般四分之三为好。

玻璃瓶适合酿酒，不要密封，不会爆炸，也不需要密封才能酿造葡萄酒。

葡萄酒的玻璃盖，那种可以用水密封的容器。 顶部需要加水，发酵升温后，里面的气体通过水封排出，适合葡萄酒的发酵，但并没有真正密封。 因此，不要使用这样的水封容器，也不要密封得太紧。

一般需要3个月，环境条件不同，时间长短不一样，有一种现象是可以确定的，那就是：所有固体都沉到底部，可以装瓶（先虹吸后过滤）。

透明的玻璃容器是最好的，一是可以观察自酿的状态，二是玻璃状态稳定，没有污染。 最好将葡萄酒保持在15摄氏度以下！

不。 确保容器和原料清洁无水，容器密封良好。

自酿葡萄酒充分发酵过滤后，将皮渣再次沉淀澄清，然后放入冰箱保存，只能冷藏，不能冷冻。

一个装有10斤酒的玻璃瓶可以装11斤水。 （葡萄酒的密度较小）。 >>>More

1.必须完全装满并密封保存。

2、可加入少量二氧化硫（食品添加剂有售：重亚硫酸钠（钾）、焦亚硫酸钠（钾））起到防止氧化、杀灭细菌的作用。 >>>More

因为自己酿造的葡萄酒没有很好的防腐功能，建议存放在16度室温、湿度80%的环境中，可以放在保险柜、地下室等地方。

对于发酵酒，瓶子不能灌装或密封。 负载量为80%，发酵后会升温膨胀，如果太满，会溢出。 在发酵过程中，会产生气体，密封件会破坏容器。

解决自产葡萄酒含有白色物质问题的最佳方法是用干净的白纱布过滤葡萄酒，然后进行发酵。 就是这样，刮掉白色物质，它不能喝。

让我告诉你我的想法：

从您的品种选择来看，应该是含糖量较低、酸度较高的新鲜鲜食葡萄，在酿造过程中必须添加白糖。 22-23度的室温不算太高，但如果瓶内发酵的葡萄因发酵而迅速上升，需要降温，可以直接用冷水冲洗散热。 葡萄不需要清洗，相信你们清洗的目的就是为了去除一些杂菌，但是这样一来酵母菌也被去除了，发酵会很慢，这会导致酒发霉。 >>>More

自制葡萄酒很容易变质。

这有三个原因。 首先，自制葡萄酒的酒精度达不到一定的要求，残糖含量很高，不易储存和陈酿葡萄酒。 >>>More

家酿葡萄酒在整个发酵过程中不要密封容器，发酵过程会产生气体，密封过严会因膨胀而破坏容器。 一开始，酵母需要一些氧气才能膨胀和增殖，而帽会影响酵母的作用。

1.酿造葡萄酒的发酵过程可以打开，一般是自酿葡萄酒，很多网友都说开不开盖子，说实话，他们没有酿造过葡萄酒这么说，其实发酵过程最好是看到上层葡萄膨胀，需要压下来，同时搅拌散热， 并控制温度有利于发酵。 >>>More