3个回答
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匿名用户2023-11-06这是发酵过程中产生的二氧化碳，这是正常的。 才过了五天，好像还没能打开盖子，时间似乎短了一点。
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匿名用户2023-11-05有必要把它放在一个大容器里，过滤掉炉渣，然后放入玻璃瓶中！
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匿名用户2023-11-04吃不饱，你要发酵，你吃得太饱了，没地方发酵。
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3个回答2024-03-17
发酵的开始通常在装入主发酵罐后 1-2 天进行。 如果发酵开始缓慢，可能是起始温度不足或酵母菌不足造成的。 >>>More
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2个回答2024-03-17
半个月可以发酵，但三个月后味道会更好。
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2个回答2024-03-17
自产葡萄酒。
何时需要搅拌，取决于发酵现象。 刚开始发酵之前，葡萄果肉的上层会比较干燥，很容易被腐烂的气味感染，所以需要稍微搅拌一下。 在发酵开始时，酵母需要一些氧气进行繁殖，搅拌有利于酵母的增殖。 >>>More
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9个回答2024-03-17
自酿的葡萄酒，一般需要十多天才能完全发酵，当里面没有太多气泡时，就说明发酵基本结束了，这时可以过滤掉皮渣，然后静置，沉淀里面的酵母泥和残皮渣。 >>>More
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3个回答2024-03-17
葡萄酒的整个发酵过程不需要密封，只需用几层布盖住即可，或者用塑料布盖住并用橡皮筋绑住即可。
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1个回答2024-03-17
发酵12天后，糖分几乎消耗殆尽，基本耗尽，有酸味是正常的。 >>>More
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1个回答2024-03-17
一般需要3个月，环境条件不同，时间长短不一样，有一种现象是可以确定的，那就是：所有固体都沉到底部，可以装瓶（先虹吸后过滤）。
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1个回答2024-03-17
我感染了各种细菌。 自酿葡萄酒的发酵设备使用前应用热水或高度食用酒精清洗消毒，沥干，发酵时温度应控制在15-25°C之间，避免高于30°C。 >>>More
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8个回答2024-03-17
自酿葡萄酒的发酵突然停止了三天，是由于方法错误造成的。 >>>More
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1个回答2024-03-17
最好不要影响葡萄酒的味道。
自酿葡萄酒方法。 >>>More