如何将西红柿做成番茄酱

第一步是准备一个番茄酱容器，一个广口瓶（各种大口酒瓶、饮料瓶都可以），并配备瓶塞。 先将瓶子里外洗净（也可以用细沙和水，放入瓶中来回搅拌洗净），然后放入装有水的锅中，将瓶子放入清水（不带盖）煮10分钟，然后取出装有水的瓶子放在锅台上备用。

第二步，制作番茄酱纯番茄酱，将西红柿洗净（适量），在笼中蒸几分钟，然后取出，去掉皮和椎弓根的粗糙处和腐烂部位，用手压碎，放入锅中煮沸。 几分钟后，让西红柿冷却并用勺子搅拌到瓶子里。

香喷喷的番茄酱。

材料：西红柿2000克，白糖400克，白醋150毫升，盐50克，五香粉15克，葱蒜末适量，胡椒粉少许。

做法： 1.挑选无腐病虫害的成熟西红柿，洗净后放入蒸锅蒸，取出去皮，压碎，再用干净的纱布过滤种子，留下肉浆。

2.将五香粉放入白醋中，浸泡2小时，然后加入白砂糖和盐使其完全溶解，混合均匀，然后倒入番茄果肉中。

3.洋葱、蒜末、胡椒粉和番茄肉酱少许拌匀，放入锅中温火煮沸，边煮边搅拌，煮至浓稠糊状，趁热放入干净干燥的玻璃瓶中，盖上盖子密封。 存放在低温干燥处。

西式番茄酱。

配料：新鲜西红柿2000克，橄榄油，蒜末，洋葱丁，月桂叶，朗姆酒，水，糖，盐，胡椒粉。

做法： 1.将新鲜西红柿洗净，放入砂锅中煮沸，煮熟后去皮取出种子，放入搅拌机中打碎。

2.在锅中加热橄榄油，加入蒜末和洋葱丁，翻炒至洋葱变软，然后加入压碎的番茄果肉。

3.炒完后，加入月桂叶、朗姆酒、水、糖、盐和胡椒粉调味。

4.用中火煮至汤汁变稠，然后取出月桂叶制成番茄酱。

如何煮番茄酱？ 将大西红柿搅拌成粉碎，倒入锅中加入冰糖，搅拌均匀再加入柠檬汁，口感纯正，可以尝试一下。

香喷喷的番茄酱。

材料：西红柿2000克，白糖400克，白醋150毫升，盐50克，五香粉15克，葱蒜末适量，胡椒粉少许。

做法： 1.挑选无腐病虫害的成熟西红柿，洗净后放入蒸锅蒸，取出去皮，压碎，再用干净的纱布过滤种子，留下肉浆。

2.将五香粉放入白醋中，浸泡2小时，然后加入白砂糖和盐使其完全溶解，混合均匀，然后倒入番茄果肉中。

3.洋葱、蒜末、胡椒粉和番茄肉酱少许拌匀，放入锅中温火煮沸，边煮边搅拌，煮至浓稠糊状，趁热放入干净干燥的玻璃瓶中，盖上盖子密封。 存放在低温干燥处。

或者将西红柿去皮，切成薄片，然后，将炒锅和铲子洗净，然后在炉子上加热，将水煮干，然后，在锅中放入油，当油热到7时，将西红柿放入锅中，翻炒，放一些盐，然后放糖（盐要适量， 糖要看你的口味，）继续翻炒，直到全部榨汁，然后出锅，放入大碗里冷却，找个小泡菜罐，把冷酱倒进罐子里，然后用塑料布封起来，不要叫他进去，然后放在阴凉处， 而且很好吃！！

希望它能帮助你，祝你有美好的一天。

番茄收获和番茄酱加工。

不加一滴水，“番茄脆”。

将西红柿去皮打成汁，将番茄汁放入锅中煮沸，然后加入冰糖继续煮沸，快来学习吧！

光头强配同款番茄酱，一起学习吧！

将粉末压碎，加入米水、盐并密封发酵。

可以捣碎，放一些辣椒什么的。

材料：西红柿五公斤、白砂糖适量、冰糖适量、盐小查笔适量、玻璃瓶六瓶、榨汁机一台。

1.选择和清洗：选择不破皮的成熟西红柿，用水冲洗干净，备用。 洗西红柿时，在锅中加水煮沸以备后用。

2.烧开水洗瓶：水沸腾后，将洗净的西红柿倒入锅中，盖上锅盖，加热2分钟，关火，等待10分钟。 在此期间，可以清洗玻璃瓶。

3.去皮：打开锅盖，去皮，将去皮的西红柿放入准备好的锅中。

4、瓶装消毒液：不要将刚烫过的西红柿的开水倒出，如果西红柿洗得足够干净，将洗净的玻璃瓶与瓶盖放在一起。