西红柿炖肚子的准备

发布于 2024-04-23
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    将牛腩切成小块。

    将牛腩在热水中焯水。

    并用热水冲洗干净。

    西红柿、土豆、洋葱切成小方块。 葱和姜。

    肉桂皮。 备用。 准备一大份西红柿和土豆丁。

    加入西红柿。

    加入土豆丁。

    将西红柿翻炒,加入牛腩。

    加入番茄酱,炒匀。

    加入热水。 转移到汤锅中,煮沸,然后减少热量。

    加入葱、生姜、香料和肉桂。 炖约60分钟,然后加入剩余的西红柿和土豆丁。

    最后,加盐调味。

    小贴士:将土豆和西红柿分批加入,这样成品中就可以吃到大块的土豆和西红柿,第一次加的土豆和西红柿已经炖好了,没了。

    也是汤菜,吃面条也不错。

  2. 匿名用户2023-11-05

    这是牛腩。 不是火肚。

    方法如下:将牛腩洗净放在一边,用水焯水将牛腩焯一下,然后倒出水。 将西红柿切成小块放在一边,锅里加水,拍拍牛腩、葱姜和酱包(超市卖的很便宜),加盐和少许黑酱油(少放一点,或者汤太黑不好看),如果用高压锅, 按5---8分钟,最好不要超过10分钟。

    如果是普通的炖菜,则需要 35---45 分钟。

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