如何储存栗子？

1、降温冷藏：鲜板栗常用的保鲜方法是冷藏，可将鲜板栗清洗干净后放在室外晾干表面水分，然后用保鲜袋或保鲜膜包装，将袋口或箱口密封，然后放入冰箱的冷源中称为储藏层， 这种方法可以使新鲜的栗子保存一个月左右而不会变质。

2、通风保鲜：鲜板栗由于其生长习性，放在相对通风的环境中不易变质。 保鲜时，我们可以先将新鲜的板栗放在相对通风的环境中进行干燥。

等到两天后，找一个更透明、透气性更好的布袋，把板栗放进袋子里，再把布袋放在阴凉的地方冰雹凯，就可以达到储存的作用。

>3.罐子保存：新鲜的栗子也可以放在酒罐或陶罐中保存。首先，新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的罐子里，然后在装满七八分钟左右时放入一些稻草，然后将罐子和罐子倒置在相对干燥的地面上，这种方法只能用来储存少量的板栗， 并且不适合大量保存。

4、砂石拌：新鲜板栗晾干后，放入可灌装的瓶状容器中，再倒入适量干黄砂，黄砂与栗子的比例约为3：1。

然后在黄沙表面撒上少许水，以防止新鲜栗子中的水分完全蒸发。 这样，也可以更好地达到储存板栗的作用。

5.铺展和储存：保鲜方法也可以直接放在阴凉、干燥、通风较好的地方保存，首先，只需要将新鲜的栗子完全铺放，放在通风的地方，而且这个地方需要一年四季干燥，通风和阳光直射，就可以将新鲜的板栗保存， 时间可以达到两个月。

以上内容参考《弯葬百科-栗子》。

如何储存新鲜栗子？

方法一：这种方法一般被认为是最好的方法，将板栗买回来铺在阴凉通风处，让它吹3-4天，然后洗净，放锅煮3-4分钟，煮至半熟，取出晾干至室温， 然后放进保鲜袋密封，放入冰箱冷冻，这样再过多久也不会变坏，板栗会先经过风干环节，蒸熟后再糖化，味道很甜。

方法二：这第二种方法比较适合保存最新鲜的板栗，新鲜采摘的新鲜板栗，越新鲜越好，最好是刚去皮的板栗，不需要剥壳，不需要晾干或晾干，直接装在袋子里，放在冰箱冰柜里，放进去就像刚采摘过一样过年。

>方法三：这种方法在我们家乡经常用来保存生姜，尤其是在新年快到了的时候，一次性多买生姜，然后埋在半干半湿的沙子里，想吃的时候直接挖出来，这种方法也可以用来保存板栗，新鲜的板栗直接埋在沙子里， 注意不要把它们都堆在一起，一定要散开，最好洗掉一层板栗渣和一层沙子，因为板栗最怕盖上盖子，盖上会导致温度升高和酒味。

这种方法可以储存比较大的板栗，冰箱里只能放十几斤，用这种方法省几十斤完全没有问题。

方法4：将沙子和砾石混合保存。

新鲜板栗晾干后，放入可灌装的瓶状容器中，然后倒入适量的干黄砂，黄沙与板栗的比例约为3：1。 然后在黄沙表面撒上少许水，以防止新鲜栗子中的水分完全蒸发。

这样，也可以更好地达到储存板栗的作用。

板栗怕热、怕干，又怕霜冻、怕潮湿，虽然贮藏方法比较多，但稍有不妥就会出现失重、发芽和霉变质。 必须采取措施减少浪费并延长保质期以增加收入。

1.合理安排采收时间，使板栗果实充分成熟，可增强其抗病能力。

2.用50微升2,4D加甲基甲布丁剂浸泡水果3分钟可有效防霉。

3.加强通风管理。 适当降低温度，创造适宜的低湿度条件，可以减弱板栗果实的呼吸作用，延缓新陈代谢，达到避免霉变和变质的目的。

4.在砂袋、架子和冷藏袋中加入一定量的松针，对霉菌有很好的抑制作用。

5.新鲜采摘的板栗迅速降温，将板栗果实减少到5个以下，既能避免霉菌的发生，减少霉变，又能延长贮藏期。

2、防失重风干 板栗失重风干主要是由于储存环境中湿度过低、温度过高造成的。 预防方法是增加储存环境的湿度，降低储存温度。 如果储砂定期加湿，冷库在贮存前应用水冲洗，包装不应干燥或装在薄膜袋中。

增加仓库的相对湿度，减少通风量也是一种有效的方法。

3.防止发芽 板栗发芽的条件是湿度高，温度适宜。 防止其发芽的措施是：

1.药物治疗。 用碧酒，或青酸或醋酸提取果实，可抑制板栗发芽。 也可以通过打蜡来预防。

2.盐水处理。 当板栗在30 50天后即将发芽时，将其浸泡在与2盐和2纯碱混合的水溶液中约1分钟，不等阴凉处干燥即可放入篮子或麻袋中，然后放一些松针抑制发芽。

3.二氧化碳处理。 采收后或发芽前，膜袋内充入二氧化碳5和氮气3 5，这也是抑制板栗果实发芽的有效途径。

四、害虫防治 板栗果象鼻虫等贮藏往往是由板栗果象鼻虫等飞蛾引起的腐烂引起的。 为此，可以使用40至60 g m3的甲基溴熏蒸，处理时间为小时。 此外，用50毫升二硫化碳密封处理18至24小时，也可以获得良好的杀虫效果。

可以吗？

省栗子，我一直用这个方法，每年买30多斤，放整个冬天都还不错，生活小贴士，生活小贴士，希望大家喜欢，谢谢。

在吃板栗的季节，有一种保存板栗的方法，冬天放起来简单方便。

贮存于干燥通风处，不要直接暴露外包装。

新鲜板栗富含水分、糖分和淀粉，短时间内容易发霉，因此保存方法至关重要。 这里有一些简单的方法可以做到这一点。 首先是将新鲜的栗子摊开，在阴凉通风处晾干2或3天，然后放入透气性好的布袋中，不要使用塑料袋。

然后挂在阴凉通风处，每天摇晃1-2次。 这种方法通常允许栗子储存长达 4 个月。 第二种方式是：

倒入半盆冷水，加入1茶匙盐，然后将栗子放入其中浸泡3 5分钟，取出后用清水冲洗干净，摊开晾干1 2天，待板栗干后，用塑料袋包装， 绑紧，放入冰箱存放。用这种方法，栗子可以储存一个多月。

1、储沙方法：先在阴凉的室内地面上铺上一层稻草，然后铺上约6厘米厚的沙子，用手将沙子的湿气揉成球状，松开时宜分散，然后在沙子上按一层沙子（每层3-6厘米厚）交替堆放板栗果实（每层3-6厘米厚）。 在此堆积之后，顶部覆盖6-8厘米的湿沙，顶部覆盖稻草。

要求每半个月翻一次，检查一次，如果沙子干燥，可以适当喷水。 以这种方式储存栗子可以使它们保持新鲜约 4 个月。

2、木屑贮存方法：选择含水量在30-35%左右的新鲜锯末，与板栗按1：1的比例混合，倒入通风阴凉的室内，放入栗子数量围成一定数量的砖箱中（框架内地面应浇入一层4-5厘米厚的锯末）， 然后在上面覆盖约9厘米的锯末。

在储存过程中，需要检查室内温度、湿度、通风情况和框架内板栗的状况，如果温度过高，湿度过高，就要及时通风。

3、罐子存放方法：将板栗果实放入干燥干净的小罐子或细口罐中（不要使用装满酒的罐子或罐子），装满后，将稻草塞入罐子（罐子）中，然后将罐子（罐子）倒置在木板或干燥的地面上。 这种贮藏方式适用于少量的板栗种子，可以保鲜到春节。

将板栗放入大桶中，然后在表面顶部覆盖细沙，并放在阴凉通风处，注意温度不要太高。

对于板栗来说，最重要的是防止它们变干，所以如果你想让它们保鲜到冬天，你可以去一点潮湿的沙子，多一点，把栗子埋在里面，但这样做的缺点是少数板栗难免会腐烂，但不会变干。 也可以存放在冰箱冰柜中，也要防止腐烂。 如果栗子已经去皮，请将它们密封在塑料袋中，然后放入冰箱。