如何制作好吃的紫菜卷？

海苔卷主要成分。

猪肉（200克）。

虾（200克）。

辅料海藻（2张）。

厨房用具蒸笼。 分类： 常见菜肴： 日本料理， 怀孕妇女， 外国料理， 小吃， 主食， 咸味， 蒸， 1小时， 普通难度。

猪肉和虾碎成肉末。

将生姜切碎，将香菜和葱切碎，将两种肉馅与姜、香菜和葱混合，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油和玉米淀粉。

用筷子朝一个方向用力搅拌，将肉末分成两份，在寿司帘上铺上一片紫菜。

与一部分肉末均匀涂抹。

将海苔从下到上卷起来，排列成一列，在蒸锅中蒸10分钟，然后取出碎片切开。

材料：芦笋8根，胡萝卜条8条，莴苣叶8片，沙拉酱，素食火腿8根，花生末4块（或腰果炒碎），海苔（海苔片）。

方法：1将青芦笋去皮，用沸水焯水，用冷水冲洗干净，沥干水分，放入冰冷冰箱。

2.将胡萝卜切成与芦笋相同的厚度，煮熟，冲洗干净，然后放入冰箱冰镇。

3.素食火腿切得像绿芦笋一样厚。

4.将莴苣洗净并晾干。

5.花生被炒熟，切碎。

6.将紫菜切成两半，切成 8 张。

7.取一片海苔铺平，撒上生菜、青芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生粉，擀成长圆柱体，再切成4小块，放在盘子里。

材料： *4碗米饭（温热，可与米饭、糯米等混合，味道会更香）*4片紫菜（一定要使用海苔特制紫菜包饭）*1 肉松2碗。

3个鸡蛋（制作蛋皮）。

4 条长胡萝卜（也有黄瓜）。

3汤匙糖和醋。

一小撮盐。 在米饭中加盐。

方法： 1）.在热米饭中加入适量的糖、醋和盐，搅拌均匀，放在一边晾干。

2）.打完鸡蛋后，加少许盐调味，在平底锅中煎至去皮，切成长方形，再切成长条。

3）.将紫菜放入微波炉中烘烤半分钟。

4）.把海苔摊开，把米饭倒在上面，用勺子压平，贴在海苔上面，然后把喜欢吃的蔬菜和肉一一铺开，然后把海苔卷起来，一定要卷紧，想卷多少就擀多少，然后用刀切成小块就完成了。

您也可以根据自己的喜好挤入番茄酱或沙拉酱。

你说它在做寿司。

首先，在米饭中加入少许盐、味精和醋，然后在海苔上涂上米饭，一定要有一层薄薄的米饭。 你可以把你喜欢吃的东西添加到你的饭菜中。 如火腿丁、玉米丁、青豆丁和肉松。

最后，将其卷起来，切成一英寸的小块。

我的方法是先在电饭煲中蒸（煮）一锅米饭，但这与普通米饭不同。 它的特别之处在于，普通米饭中必须加入一定比例的糯米，在烹饪开始时必须在水中加入几滴白醋，这是非常关键的！ 准备几片现成的海苔叶（普通超市有售），根据自己的口味和喜好，切成两厘米宽的辅食片，如胡萝卜、黄瓜、香肠、火腿等。

米饭煮熟后，将整块海苔放在事先准备好的平板上，然后将米饭放在海苔上，用勺子将米饭压成约三四毫米厚的米片，与准备好的海苔叶大小相同。 然后均匀整齐地将黄瓜和香肠薄片重新装在米块上（根据您的口味要求选择品种和数量）。 最后，将紫菜叶卷起来，切成寿司大小，紫菜卷就做好了。

但是在吃饭的时候，你还必须准备一个小的香料盘来蘸紫菜卷。 调味料可以根据您的口味混合搭配。