紫薯山药糕的制作方法

与普通山药相比，铁棒山药要细腻得多，特别适合儿童和老人食用，紫薯的果肉呈紫色至深紫色。 它除了具有普通红薯的营养外，还含有丰富的硒和花青素。 紫薯是花青素的主要原料之一。

这两种食材结合在一起，味道很有层次感。

材料：紫薯300克。

300克山药与铁棍。

加一点糖。 橄榄油少许。

紫薯山药糕的制备。

1.紫薯洗净去皮切成小块，山药去皮切成小块。

2.在锅中蒸。

3.紫薯和山药蒸熟后，热压成泥状，加入适量的糖和少量橄榄油，然后揉成小块，放入月饼中，成型成花形糕点。

4.双色糕点分成两片，同时压入月饼模具中，也可分层压成不同的泥中小贴士：剥铁棒、山药时最好戴上一次性手套，因为粘液粘在皮肤上会引起皮肤瘙痒！ 但过一会儿就好了。

紫薯山药糕，适合12+婴儿。

以紫薯为主要食材。

2根铁棒山药。

1种赋形剂。 30克糖

20毫升橄榄油

1个月饼模具。

第 1 步紫薯和山药去皮洗净，将紫薯分成几份。

2.将山药切成小段。

2.放入蒸锅中，大火小火10分钟，小火30分钟，直到紫薯和山药煮熟。 之所以花了这么长时间蒸，是因为我什至在中午蒸了米饭。 大家自己控制火气，只要把紫薯和山药蒸熟就行了。

3.这是蒸紫薯和山药。

4.炮击。 5.在紫薯中加入10克糖和10毫升橄榄油，用搅拌机打成泥。 在山药中加入20克糖和10毫升橄榄油，用搅拌机打成泥。

6.这是一种搅拌过的紫薯泥和山药泥。

7.将月饼与花片拼凑在一起，先用勺子挖出适量的紫薯泥，用力按压。

8.然后倒入山药泥，用力按压。

9.最后加入适量紫薯泥填模，压出花形。

1.紫薯、山药去皮，用少量清水煮沸。 紫薯比较容易腐烂，所以先放山药。

2.取出煮熟的紫薯[2]和山药，将它们捣碎在两个容器中。 紫薯与红糖混合，山药与蜂蜜和牛奶混合。

4、紫薯泥先刮入模具中，再倒入山药泥中冷藏。

1.山药去皮蒸熟，趁热磨成泥，加入适量糖和少许食用油; 紫薯趁热洗熟、去皮、压碎，加入适量糖和少许食用油。

2.将捣碎的山药和紫薯分成大小相同，揉成圆圆球，先用模具压山药球，再压成紫薯球，紫薯500g495大卡（没发现紫薯的热量，用红薯来计算）。

山药 500g 280 kcal.

红糖40克大卡。

蜂蜜 20g kcal。

牛奶 50ml 27 kcal。

总热量： 1110g kcal

100g大约是大热量，热量比普通蛋糕低很多。

如果家里没有鱼明胶粉，可以用淀粉100g代替，两种泥各放50g，然后在篮子里蒸熟。

紫山药和紫薯都可以在店里买到，所以不用担心原料。

1.山药去皮蒸熟，趁热磨成泥，加入适量糖和少许食用油; 紫薯趁热洗熟、去皮、压碎，加入适量糖和少许食用油。

将紫薯和山药洗净，用水蒸。 （蒸前不要去皮，否则紫薯表面会有一层黑色硬块，会影响口感）。

将蒸熟的紫薯和山药趁热去皮，分别捣成紫薯泥和山药泥。

取月饼模具（63g），先填入33g紫薯泥，压实。

然后加入30克山药泥，压实。

轻轻按压模具，压出花朵形状。

淋上桂花蜜。

前言。 红薯。 紫薯中含有一种类似雌激素的物质，能有效保护人体皮肤，延缓面部衰老。

材料。 材料：山药250克，紫薯250克;

赋形剂：炼乳3汤匙，酸奶3汤匙，蜂蜜2汤匙。

山药紫薯饼。

准备材料。 紫薯和山药在蒸锅中蒸熟。

将蒸熟的紫薯去皮，捣成泥以备后用。

将紫薯泥加入酸奶中，搅拌均匀。

将山药去皮。

将山药捣碎成泥，加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀。

将紫薯和山药分别揉成面团。

取月饼模具，放入紫薯泥中。

将其放入山药泥中，按压成型。

技巧： 1、山药一定要用铁棒山药，味道比较肤浅。

2.月饼模具应刷上一些油，以去除霉菌。

4.紫薯甜的就不加糖了，我加了一些酸奶，味道还可以。

无意中看到了这个小点心哈哈，感觉平民食材都急着翻身了 而且除了健康之外 造型很漂亮，做起来也不难 也是昨天写的，然后出现了系统问题，导致以下内容全部消失 发送后， 今天开始降温了，起床看到下雨，楼下的黄叶洒在地上，冬天真的要来了。

材料：3个紫薯。

蜂蜜一勺。

步骤。 1.准备三个紫薯，用铁棒山药 似乎还有另外一个酥脆不蒸的。

2.将紫薯洗净去皮，切成稍厚的块。

3.将其放入大容器中。

4.山药也去皮，切成块放入大碗中。

5.一起在锅里蒸，如果怕水太稀，可以盖上一层保鲜膜蒸一下。

6.将蒸好的山药取出，趁热用勺子压碎，加入少许蜂蜜调味。

7.紫薯也是压成泥的，因为紫薯本身就有甜味，所以可以，不用放蜂蜜什么的。

8. 将它们卷成大小相等的药剂。

9.模具可做成月饼，清洗沥干，再将模具擦拭在印刷底部失油，且容易脱模，不宜过多。

10.然后将成品剂放入，11，然后用勺子或直接用手压平，使图案清晰。

12.如果想好看一点，那就把两者放在模具里，然后用模具把它推回去。

13.哈哈，更何况我第一次做的时候真的觉得不容易，因为这样沙子太多，标签容易变形，脱模时一定要小心。

14.哈哈，经过这样的折腾，普通食材不会立即高大上。

15.如果家里有孩子，可以试一试，也可以换成可爱的模具 孩子们绝对喜欢，主要是这样对身体有好处。

16、纯紫薯也很漂亮，对吧，我真的很想咬一口，吃的时候可以撒一点桂花或者桂花蜜。

山药和紫薯捣成泥后，加入橄榄油和炼乳，放入模具中，压成糕点状。

先将山药和紫薯放在锅上蒸熟，然后放入碗中，加入适量的面粉和盐。 酵母粉、糖和水调味。 搅拌均匀，做成蛋糕，然后放在锅里蒸。

准备新鲜的米饭，放入破壁机打成米糊，然后在米糊中加入适量的糖，加入蛋清，顺时针搅拌均匀，然后放入模具中，放入锅中蒸熟。