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葡萄糖脂也应该是绿色的,一些豆腐也应该是绿色的。
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荷塘里只能用一些加氯化镁的豆腐吗? 葡萄糖不能,氯化镁可以。
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材料:豆腐1000克,盐10克,鸡精10克。
可以做到。 方法如下:
1.浸泡豆子。 选用色泽浅、含油量低、籽粒大、皮薄、粒重饱、皮肤无皱纹、有光泽的黄豆脐(豆眉),春秋水温10 20时洗净、浸泡12 18小时; 夏季,当水温为30时,浸泡6至8小时; 冬季水温为5小时,浸泡24小时。 水质优选为纯水和软水。
最好与豆子的重量比为1 3,浸泡过的大豆大约是生干豆重量的两倍。 浸泡过的豆子需要豆瓣酱饱满并破裂。 如果浸泡时间过长,会影响纸浆产量。
2.精炼。 选用能自动分离浆渣的精炼机,进行粗磨、细磨2、3次,尽可能提高大豆蛋白的提取率。 精炼过程中加水量决定了内脂豆腐的年龄和嫩度。
对于老豆腐,水与干豆的比例为3 4 1,对于软豆腐,为6 10 1。 对于第一次粗磨,加水量为总水量的30%。 精磨后进行磨浆机螺旋二次调整,加水量为30%。
第三次加入40%的水,并尝试冲洗掉豆渣中的浆液。 磨渣应感觉细腻且无颗粒。
3.将果肉煮沸。 将磨碎的纸浆放入不锈钢沸腾桶中,用蒸汽煮至达到60 70,然后放入具有纸浆重量的食用消泡剂中,以彻底消除加热过程中产生的气泡。 然后将果肉煮沸并保持 3 到 5 分钟。
4.冷却。 煮沸的果肉冷却至35以下。
5.点润滑脂(加凝结剂)。 将葡萄糖酸乳酸溶解在少量冷开水中。 用30克内脂做成1公斤老豆腐,用24-30克内脂做1公斤嫩豆腐。 将溶解的内脂加入冷却的豆浆中,慢慢混合。
6.成型。 将润滑脂后的浆料倒入成型模具中,放入凝固槽中。 在80°85下保温20分钟,让它冷却到成品。
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这没关系,你可以尝试一下,效果很好。
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1个回答2024-06-19
用葡萄糖内脂点豆腐的具体方法是:
1 当煮沸的豆浆冷却到35以下时,加入脂肪。 >>>More
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1个回答2024-06-19
例如,用葡萄糖酸内酯制成的豆腐更嫩,不会产生水分,并且保存时间更长。 石膏钙补充剂很便宜。 >>>More
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3个回答2024-06-19
一、混凝剂不同 1.葡糖内酯豆腐:内酯。 >>>More
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2个回答2024-06-19
制作豆腐时,建议将大豆浸泡在温水中2-4小时。 果肉产量会非常高,过滤豆浆时渣渣会很少。 >>>More
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5个回答2024-06-19
没有必要,它们各自的作用是凝固蛋白质,葡萄糖内酯一般味道更嫩。 石膏主要是不易碎裂。
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1个回答2024-06-19
内膘量过大,做成的豆腐有酸味,也是内膘的缺陷,建议大家使用石膏和内混点浆,比例为3比2,用量为每500克干豆10克这种混合物, 使豆腐既能克服石膏豆腐的涩味,又能克服豆腐内脂的酸性 注意,磨豆浆时不要用太稀的水,要保证1公斤干豆5公斤至6公斤的水
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2个回答2024-06-19
葡萄糖乳酸(GDL)是一种食品添加剂,可以在销售食品化学品的商店购买。
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4个回答2024-06-19
内膘量过大,做成的豆腐有酸味,也是内膘的缺陷,建议大家使用石膏和内混点浆,比例为3比2,用量为每500克干豆10克这种混合物, 使豆腐既能克服石膏豆腐的涩味,又能克服豆腐内脂的酸性 注意,磨豆浆时不要用太稀的水,要保证1公斤干豆5公斤至6公斤的水
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1个回答2024-06-19
一磅能生产嫩豆腐就是五斤。
材料:豆腐1000克,盐10克,鸡精10克。 >>>More
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4个回答2024-06-19
做内赘豆腐,一是内膘的量,内膘的量应为豆浆的量,即一公斤豆浆的内膘量为3-4克,实际用量可根据需要调整。 >>>More
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2个回答2024-06-19
1.榴莲不能和酒一起吃。
2.榴莲和山竹同时食用。 >>>More
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5个回答2024-06-19
我可以一起吃。
与葡萄不同,葡萄不能和海带一起食用。 >>>More
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5个回答2024-06-19
这是数量问题,古糊本身可以用于医药,盐水中含有多种化学物质,本身是有毒的,但作为盐水进入豆浆后,金属元素(镁、钠、钾等)被豆浆中的钙所取代(即通常的化学反应)。 因为我们吃的是豆腐,不是盐水,豆腐是无毒的。 当然,如果盐水过多,反应不完全,还是有毒的,但那样豆腐就不白了。 >>>More
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2个回答2024-06-19
如果西医说明书上没有明确的警告,不能与葡萄糖一起服用,应该是可能的。
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2个回答2024-06-19
胰岛素用于治疗糖尿病。
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2个回答2024-06-19
你微 他们自己加 的钱。 >>>More
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2个回答2024-06-19
绿汁和葡萄糖可以一起喝,两者都有营养,对身体有一定的好处,但不能治病,不要迷信。 >>>More
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2个回答2024-06-19
可以用豆浆喂养:100毫升豆浆加5-10克葡萄糖,代替牛奶或母乳喂养。
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2个回答2024-06-19
缩短??? 难道是麦芽糖奶油葡萄糖是shma吗? 是奶油葡萄糖吗 不能用白糖吗? >>>More
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5个回答2024-06-19
葡萄糖有醛基,但果糖没有,所以可以通过银氨溶液或新的氢氧化铜溶液来鉴别。 醛基与银镜中的银氨溶液反应,形成银沉淀。 醛基与新的氢氧化铜溶液反应,形成砖红色的氧化亚铜沉淀。
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1个回答2024-06-19
您好,卤素和葡萄糖可以一起使用。 你可以做糖盐水。 希望对您有所帮助,感谢您的采用。
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1个回答2024-06-19
您好,根据您描述的情况,是的,不会有副作用。 祝您身体健康!
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1个回答2024-06-19
你可以一起吃。 如果您担心肠胃不适,可以等待两个小时。
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2个回答2024-06-19
柠檬酸和葡萄糖可以一起食用,葡萄糖可以补充热量和体液,柠檬酸是一种食用酸,可以增强体内的正常代谢,适当的剂量对人体无害。 在一些食物中添加柠檬酸味道好,刺激食欲,在中国,果酱、饮料、罐头食品和糖果中允许使用柠檬酸。 柠檬酸虽然对人体没有直接危害,但可以促进钙在体内的排泄和沉积,如长期食用含柠檬酸的食物,可能导致低钙血症,增加患十二指肠癌的风险。
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1个回答2024-06-19
您好,栀子花颗粒可以喂葡萄糖水或普通糖水。 银玉黄口服液是治疗黄疸的药物,可同时喂食葡萄糖,不影响疗效。 主要成分:肉桂、栀子花、黄芩苷、金银花提取物。 >>>More
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1个回答2024-06-19
葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质,可直接参与人体的代谢过程。 在消化道中,葡萄糖比任何其他单糖都更容易吸收,吸收后可以直接被人体组织利用。 除糖尿病患者外,葡萄糖没有副作用。 >>>More
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1个回答2024-06-19
不建议吃这些,需要待病情缓解后再吃,否则会影响药物的吸收效果。
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2个回答2024-06-19
当然可以,但尽量少吃葡萄糖,血糖上升过快。
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1个回答2024-06-19
您好,可以咨询医生的建议,也可以采取健康的运动方式来帮助生长:睡前做【生长伸展运动】刺激生长板,恢复生长板,释放人体白天所承受的弹簧压力后入睡, 让更多的时间和空间帮助怀森长高。
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2个回答2024-06-19
不好,训练前半小时吃肌酸,训练后半小时吃蛋白粉和葡萄糖,肌酸不能和蛋白质一起吃,你不知道,那和不吃蛋白质是一样的。 >>>More