香椿炒五花肉怎么做

发布于 香椿 2024-06-14
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  1. 匿名用户2023-11-06

    青椒炒五花肉。

    材料:煮熟的五花肉500克,青椒和红辣椒250克,葱花切碎,盐,料酒,味精,花生油,水淀粉。 对于美食街。

    做法:将五花肉切成薄片; 将青辣椒和红辣椒切开,去掉肌腱,去掉种子,洗净,用沸水浸泡,取出,切成小块。

    炒锅用油加热,加入切碎的葱炒香,放入五花片翻炒几下,加入青椒、红辣椒、盐、料酒、味精,翻炒至八熟,用水淀粉加稠,倒入熟油,即可出锅。

    特点:色泽鲜艳,口感美观。

    花炒五花肉。 材料:五花肉1 2个。

    2个红葱头。

    3片生姜。

    3瓣大蒜。

    2个辣椒。

    风味大小。

    答:2汤匙油。

    3汤匙面粉。

    3汤匙醋。

    1茶匙盐。

    B:2汤匙小苏打。

    1杯水。

    C:1 2茶匙盐。

    一小撮胡椒粉。

    一小撮白醋。

    做法:打开五花肉内部除去油脂,再放入调味料A中刮擦除去粘稠,再用清水洗净。

    将五花肉切成细条,浸泡在调味料B中,冲洗沥干约8小时。

    将葱、姜、大蒜和胡椒切成细条。

    将水烧开,加入浸泡过的五花肉,将水移至煮熟,然后取出。

    用3汤匙油炒3个香,然后将切好的五花肉丝翻炒,加入调味料C,快速翻炒。

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