如何制作牡蛎蘑菇饺子以及如何使它们变得美味

发布于 2024-06-09
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  1. 匿名用户2023-11-06

    杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、镁、铜、锌等矿物质,能提高人体免疫功能,对人体有抗癌、降血脂、肠胃美容等作用。

    杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进肠胃消化、增强免疫力、预防心血管疾病等作用。 (折叠)。

    成分:成分。 杏鲍胸 100g

    250克猪肉

    200克面粉

    鸡蛋 1 油作为辅料。

    盐调味,酱油调味。

    味精适量,葱花适量。

    姜和花椒粉适量。

    煮酒品尝。 适当的步骤。

    1.混合一个适度柔软的面团,放在一边。

    2.将五花肉切成肉泥(或自己切碎)。

    3.将牡蛎蘑菇洗净并切碎。

    4.将葱和姜切碎。

    5.将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅中,顺时针搅拌顺时针搅拌,倒入植物油。

    7.打入鸡蛋,顺时针搅拌。

    8.加入切成薄片的平菇,顺时针搅拌。

    9.将面团擀成厚度均匀的长条。

    10.用手捏成小块(也可以用刀切成小块)并压平。

    11.擀成饺子皮。

    12.在饺子皮中放入适量的馅料。

    13.捏成饺子。

    14.在锅中用大火将水煮沸,然后倒入包裹好的饺子。 盖上锅盖,等待水沸腾,加入一些冷水。 加水两三次,饺子就会全部浮上来,鼓起来的时候,就可以捞出来了。

    提示:混合馅料时,请始终朝一个方向搅拌。

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