牛奶木瓜芋头圆糖水怎么做

发布于 木瓜 2024-06-10
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  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:红薯400g,木薯粉200g,白糖适量,奶粉适量。

    一个木瓜。 用糖水制作牛奶木瓜芋头球的步骤。

    1.首先将木瓜去皮,切成块,然后加水煮沸,加水的量要看家里有多少人吃,一般水煮沸20分钟后再煮沸。 根据自己的口味加糖,等冷却到室温后就可以加奶粉了,因为我家里没有奶,所以加奶粉,有奶可以加奶。

    2.红薯可以蒸或者煮,加糖压成泥,然后逐个加入木薯粉,再加水,水的多少就要看具体了,因为我的红薯是煮熟的,而且比较湿润,所以你不需要加太多的水,直到木薯粉面团在上面揉成一个不粘的面团, 如果觉得粉不够,可以继续添加,可以灵活一点,然后揉成条状,然后根据自己的喜好切成小块。为了不粘在一块上,多余的可以放在冰块中,留到下次使用。

    3.水烧开后,放入芋头丸子里,我煮了大概35个左右,因为吃得太多比较油腻,所以每人大概七八个差不多,然后煮3分钟等芋头丸子飘上来,舀起来后再用水洗两次, 让它冷却下来,然后取出事先准备好的冰水,浸泡一次,再浸泡一次,过冷的目的可以使芋头丸子的味道更Q。

    4.最后,将芋头丸加入煮沸的牛奶木瓜中即可食用

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