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匿名用户2023-11-06材料：茄子2个，皮蛋2个，青椒1个。
蒜蓉5瓣，芝麻酱2汤匙，辣椒油1汤匙，香油适量，盐少许 方法1用清水洗净长茄子。
2.抽屉上带皮的蒸根。 茄子皮不仅营养丰富，而且足够坚韧，可以包裹在准备好的酱汁上。
3.取两勺芝麻酱，加入适量芝麻油，倒出芝麻酱; 泻芝麻酱加芝麻油更香，更容易搅拌。
4.加入1汤匙辣椒油，使口感更加浓郁醇厚，不喜欢吃辣的食物可以离开。
5.加盐调味。
6.将芝麻酱搅拌均匀。
7.将青椒和皮蛋切成小块，大蒜切碎; 倒入搅拌好的芝麻酱中。
8.将麻将汁和配料搅拌均匀，使茄子美味的秘制调味料准备好（搅拌会觉得调料干了，不需要加水稀释，茄子里含水比较多，调味料和茄子混合后，加上茄子里水的和谐，口感就最好了）。
9.准备好秘制调味料后，茄子也蒸熟，茄子皮枯萎塌陷，蒸熟。
10.用水果刀或筷子，放。
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匿名用户2023-11-05以蒸茄子为主要食材。
紫皮茄子。 300g
小米胡椒。 20克赋形剂。
6克红葱头和6克生姜
6克蒜瓣，50毫升生抽
5克糖，15毫升香醋
橄榄油调味。
第 1 步准备好所有的材料，把茄子放在挫折上。
2.将茄子切成佛手柑形状。
3.在一锅沸水中蒸约10分钟。
4.蒸茄子时，将葱、姜和大蒜切碎，将小米切成辣圈。
5.将淡酱油、糖和香醋充分混合，制成酱汁。
6.将蒸好的茄子放在盘子里，淋上酱汁。
7.在上面放上葱、姜、蒜末和小米辣圈。
8.用勺子在火上加热适量的橄榄油，均匀地倒在葱、姜、蒜、小米辣圈上。
小贴士这道菜别具一格，软软开胃，油腻刺激，美味简单，是夏日餐桌上不可或缺的一道菜。
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3个回答2024-07-02
烤辣椒茄子。
材料：青椒8个，小米2个，茄子2个，大蒜2个（切碎），香醋，香油，生抽，藤椒油，盐，味精。 >>>More
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2个回答2024-07-02
紫茄子炒肉末。
家常菜，脾脏和开胃菜，家里有宝宝。 >>>More
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4个回答2024-07-02
1个炸茄子蛋糕。
茄子300克，肉末I00克，鸡蛋3个，葱花和姜末适量。 首先，将茄子洗净去皮，切成直径3厘米的夹子刀片（第一刀切掉，第二刀连接）; 在肉末中加入米酒、精盐、葱姜和味精，搅拌均匀; 将鸡蛋去皮掰开，放入淀粉做成糊状，在茄子肉上撒上少许干淀粉，将肉末放入茄子饼中; 当油在锅中煮至60%热时，将茄子饼挂在糊中，在锅中一一煎至80%成熟，当油温升至80%热时，再将茄子饼放入重炸至出锅酥脆， 撒上盐和胡椒粉即可食用。这道菜酥脆可口，有调和滋胃的功效，胃不好吃，特别适合食欲不振的人。 >>>More
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12个回答2024-07-02
紫茄子皮含有丰富的维生素P，可以降低毛细血管的脆弱性和通透性，增加细胞间的粘附力，防止微血管破裂，维持小血管的正常功能。 下面就来告诉你紫茄子怎么做好吃的，希望对你有所帮助。 >>>More
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2个回答2024-07-02
成分。 成分。
番茄。 2个 >>>More
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3个回答2024-07-02
成分：成分。
2个西红柿。 >>>More
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6个回答2024-07-02
材料：茄子120克，西红柿1个。
赋形剂：葱5克，大蒜5克。 >>>More
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2个回答2024-07-02
主要看你煮什么样的菜，其实两种茄子的营养价值相差不大，只是品种不同，味道也差不多。 不过在口感上，青茄子皮比较薄，肉比较厚，很适合炖之类的 不过我个人还是喜欢紫茄子的，红烧茄子盒超级好吃啊0
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5个回答2024-07-02
原材料。
茄子调味。 >>>More
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3个回答2024-07-02
紫茄子也是茄子，主要是因为它的含铁量高，而且方法和其他茄子一样，尽量少放醋。 >>>More
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6个回答2024-07-02
配料：西红柿、带皮青嫩茄子或紫茄子，定制配料用量：葱、姜、蒜、青椒。 >>>More
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2个回答2024-07-02
材料：茄子1个，西红柿2个。
赋形剂：2个辣椒。 >>>More
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2个回答2024-07-02
红烧茄子。
材料：长茄子2个，五花肉100克，辣椒1个，蒜蓉5瓣，油适量 【调味料】酱油2勺，糖1勺，红酒2勺。 >>>More
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5个回答2024-07-02
食材：西红柿。
甜椒食用油。 >>>More
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2个回答2024-07-02
主要看你煮什么样的菜，其实两种茄子的营养价值相差不大，只是品种不同，味道也差不多。 不过在口感上，青茄子皮比较薄，肉比较厚，很适合炖之类的 不过我个人还是喜欢紫茄子的，红烧茄子盒超级好吃啊0
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2个回答2024-07-02
红烧茄子的制备。
首先切茄子炉。 >>>More
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3个回答2024-07-02
西红柿和青椒炒茄子。
配料：青椒、茄子、西红柿。 >>>More
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3个回答2024-07-02
将茄子用油煎，然后将西红柿烧焦，当它们感觉快熟时，将炸好的茄子放入锅中搅拌均匀。
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6个回答2024-07-02
1.茄子去皮切丁，用水浸泡在盆中，防止茄子变黑。 >>>More
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1个回答2024-07-02
成分。 100克茄子
200克紫豆 >>>More
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2个回答2024-07-02
第 1 步原材料准备就绪。
3.将茄子洗净，将茄子切成两半。 >>>More
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2个回答2024-07-02
要少一些小心翼翼，小心翼翼地烧掉沐的纯皮。
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15个回答2024-07-02
紫甘蓝和我一样，全家人都喜欢吃。
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6个回答2024-07-02
成分：成分。
紫甘蓝 300克辅助油。 >>>More
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1个回答2024-07-02
食材：圆形茄子。
半个西红柿。 >>>More
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1个回答2024-07-02
主要材料：一个茄子。
材料：盐5克，花椒5克，姜丝5克，料酒2汤匙，生抽1汤匙，黑酱油半汤匙，香醋2汤匙，糖2汤匙，干淀粉5克。 >>>More
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1个回答2024-07-02
材料 紫茄子条长条。勺淀粉。 茶匙糖。盐调味。瓣大蒜。勺淡酱油。油耗 勺。个小米辣椒。切碎的葱调味。水的味道。红烧茄子的制备。将茄子切成滚刀块放入盆中，加入半盆水，加入少量盐浸泡约分钟，取出茄子，挤出水分。请点击输入图像的描述。加入淀粉，搅拌均匀以备后用。请点击输入图像的描述。将蒜末 生抽 油 糖
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2个回答2024-07-02
成分分解。 紫色茄子。
2根。 番茄。 >>>More
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1个回答2024-07-02
步骤：
1.茄子洗净切片，在沸水中焯3---5分钟，然后取出备用。 >>>More
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9个回答2024-07-02
材料：长茄子2个，五花肉100克，辣椒1个，蒜蓉5瓣，油调料适量：酱油2汤匙，糖1汤匙，红酒2汤匙。 >>>More