-
匿名用户2023-11-061个炸茄子蛋糕。
茄子300克，肉末I00克，鸡蛋3个，葱花和姜末适量。 首先，将茄子洗净去皮，切成直径3厘米的夹子刀片（第一刀切掉，第二刀连接）; 在肉末中加入米酒、精盐、葱姜和味精，搅拌均匀; 将鸡蛋去皮掰开，放入淀粉做成糊状，在茄子肉上撒上少许干淀粉，将肉末放入茄子饼中; 当油在锅中煮至60%热时，将茄子饼挂在糊中，在锅中一一煎至80%成熟，当油温升至80%热时，再将茄子饼放入重炸至出锅酥脆， 撒上盐和胡椒粉即可食用。这道菜酥脆可口，有调和滋胃的功效，胃不好吃，特别适合食欲不振的人。
2 个炒茄子。
茄子250克。 茄子先洗净，切成小块，放在火上，加油煮至热，倒入茄子块翻炒至熟，再加入少许精盐。 本菜具有清热解毒的功效，适合痔疮出血患者食用。
3个蒸茄子。
茄子250克。 茄子洗净，切成大条，放入碗中，在蒸锅中蒸约20分钟; 将蒸好的茄子取出，趁热加盐，淋上香油。 本菜具有清热祛痈的作用，适用于热毒疮、痈痈引起的皮肤溃疡。
4罐虾茄子。
茄子750克，虾仁50克，瘦肉150克，鸡蛋2个，蘑菇竹笋25克，葱姜末适量。 首先，将茄子切成1厘米厚的薄片，每片挖成象眼刀; 猪肉切成4厘米长的条状; 将竹笋和香菇切成丝; 竹笋和蘑菇丝用沸水焯水，晾干备用; 坐在锅里，烧油，先把虾炒，取出，再把茄子片煎至金黄色; 将鸡蛋炒成小块以备后用; 坐在锅里，放入肉丝和面酱，加入葱姜炒，将虾、鸡蛋、蘑菇丝、竹笋丝放入锅中，煮料酒、酱油，加入味精和少许汤拌匀，放入锅中填馅，最后取碗， 在碗底铺一块茄子，将茄子片靠在碗边，将馅料放入碗中，茄子片盖在上面，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后将原汤倒入勺子中，将茄子罐合上平盘，将锅放在火上变稠， 加入胡椒油，最后将汁液倒在茄子罐上。这道菜风味口感好，营养丰富，有健脾镇心、降血压止血的功效。
适用于动脉硬化、高血压、脑血栓、坏血病患者。
-
匿名用户2023-11-05对于茄子，我喜欢做鱼味茄子，我觉得这个不错，但是要花油。
-
匿名用户2023-11-04食材：紫茄子。
1个红辣椒。
2 根猪肉末。
赋形油200克。
盐调味，生姜调味。
酱油调味。 蒜末调味。
适当的步骤。 1.将茄子切成假双片，便于调味，切开后用盐水浸泡20分钟将猪肉末腌制。
3.将茄子浸泡在锅水中，然后在油锅中煎炸，4将猪肉末放入平底锅中，加少许油翻炒，使其变色。
5.加入姜末、蒜末和辣椒，炒匀。
6.倒入茄子翻炒。
7.加盐调味。
8.酱油翻炒适量。
-
匿名用户2023-11-03今天就给大家分享紫茄子的制作方法，软糯香，特别好吃。
-
12个回答2024-03-27
紫茄子皮含有丰富的维生素P，可以降低毛细血管的脆弱性和通透性，增加细胞间的粘附力，防止微血管破裂，维持小血管的正常功能。 下面就来告诉你紫茄子怎么做好吃的，希望对你有所帮助。 >>>More
-
2个回答2024-03-27
红烧茄子的制备。
首先切茄子炉。 >>>More
-
6个回答2024-03-27
1.茄子去皮切丁，用水浸泡在盆中，防止茄子变黑。 >>>More
-
1个回答2024-03-27
材料 紫茄子条长条。勺淀粉。 茶匙糖。盐调味。瓣大蒜。勺淡酱油。油耗 勺。个小米辣椒。切碎的葱调味。水的味道。红烧茄子的制备。将茄子切成滚刀块放入盆中，加入半盆水，加入少量盐浸泡约分钟，取出茄子，挤出水分。请点击输入图像的描述。加入淀粉，搅拌均匀以备后用。请点击输入图像的描述。将蒜末 生抽 油 糖
-
2个回答2024-03-27
你怎么用西红柿煮烤茄子？ 用滚刀将茄子去皮，然后从方块中切开，然后加入淀粉，搅拌均匀，用淡酱油蚝油、黑酱油和白糖淀粉加少许盐准备番茄酱，然后一起炖煮，然后加入小青椒。
-
2个回答2024-03-27
成分分解。
茄子调味。 西红柿调味。 >>>More
-
5个回答2024-03-27
牡蛎蘑菇烤茄子的制备。
1.将茄子切成小块，浸泡在淡盐水中，在微波炉中软化几分钟将平菇切成滚刀块或切片（如果没有平菇，就不要放，它是一种简单的素食烤茄子）。 >>>More
-
6个回答2024-03-27
我用西红柿做汤，用西红柿做蔬菜汤，味道很好。 >>>More
-
3个回答2024-03-27
烤辣椒茄子。
材料：青椒8个，小米2个，茄子2个，大蒜2个（切碎），香醋，香油，生抽，藤椒油，盐，味精。 >>>More
-
6个回答2024-03-27
配料：西红柿、带皮青嫩茄子或紫茄子，定制配料用量：葱、姜、蒜、青椒。 >>>More
-
1个回答2024-03-27
以面条为主要成分。
西红柿调味。 >>>More
-
1个回答2024-03-27
食材：圆形茄子。
半个西红柿。 >>>More
-
1个回答2024-03-27
材料：长茄子2个，西红柿3个，辣椒1个，大蒜适量; >>>More
-
1个回答2024-03-27
西红柿、鸡蛋、茄子、打好的卤味。
1.这就是把茄子去皮的所有成分 >>>More
-
2个回答2024-03-27
用西红柿制作烤茄子的步骤。
1准备好所有材料。 >>>More
-
2个回答2024-03-27
食材：辣椒。
2个西红柿。 >>>More
-
2个回答2024-03-27
用西红柿和青椒制作烤茄子。
1.圆形茄子片，茄子最难煮的地方是茄子皮，圆形茄子皮少，里面白肉较多，所以圆形茄子口感更好，省油; 西红柿丁和青椒丁。 >>>More
-
3个回答2024-03-27
成分：成分。
300克西红柿。 >>>More
-
4个回答2024-03-27
配料有：牛肉2-3片，鸡蛋2片，西红柿，生菜，黄瓜（可以选择自己喜欢的蔬菜），海苔2片，辣白菜（不吃可以不吃），紫米，黑胡椒，橄榄油，生抽。 [这个量可以分两份制作]。 >>>More
-
12个回答2024-03-27
紫甘蓝蒸猪肉卷。
2人煮过这道菜。 >>>More
-
1个回答2024-03-27
1.茄子洗净，不要去皮，切成丝。
2.将其放入容器中，用适量的盐去除茄子中的水分。 约20分钟。 >>>More
-
3个回答2024-03-27
食材：辣椒。
2个西红柿。 >>>More
-
1个回答2024-03-27
青椒西红柿炒茄子也叫三地鲜。 材料：土豆1个，茄子2个，青椒1个，西红柿1个 调味料： >>>More
-
1个回答2024-03-27
材质：主要材质。
茄子 200g >>>More
-
2个回答2024-03-27
食材：西红柿。
1个茄子。 2个洋葱。 >>>More
-
1个回答2024-03-27
西红柿、烤猪肉片、茄子。
1.茄子的茎洗净去，切块，放在盘子里，撒上盐搅拌均匀，然后腌制20分钟。 用手从茄子中挤出盐杀水。 将西红柿切成方块，将大蒜去皮切碎。 >>>More
-
3个回答2024-03-27
西红柿和青椒炒茄子。
配料：青椒、茄子、西红柿。 >>>More
-
3个回答2024-03-27
材料：紫茄子3个。
东北味噌 1汤匙。 >>>More
-
3个回答2024-03-27
冰镇红甘蓝。
材料：红甘蓝半根，新鲜黄瓜1根，盐，白醋，香油。 >>>More
-
4个回答2024-03-27
成分分解。
200克土豆。 >>>More