-
匿名用户2023-11-06事实上，紫米是黑糯米，而黑米是黑米。 这两者都是大米中的珍宝，是近年来风靡国际的“健康食品”之一。 与普通大米相比，黑米和紫米不仅蛋白质含量高，必需氨基酸齐全，而且含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，尤其富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。
在我国，黑米俗称“药用米”和“跃家米”，用作母亲和体弱患者的补品，也用于改善孕妇、儿童、贫血动物模型中缺铁性贫血的状况。 据《本草纲目》和《神农经》记载，黑米具有养阴补肾、健脾养食、滋中益气、润血瘀瘀的功效。 黑米和紫米含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平，并有助于预防冠状动脉硬化引起的心脏病。
不过需要注意的是，现在仿制品很多，用颜料，你捏几粒米粒，弄点水（唾液也可以），手里这样揉一搓就知道真假了（假色滴）。
建议吃黑米减肥，紫米不适合下定决心减肥的人，因为它是糯米。
-
匿名用户2023-11-05严格来说，紫米和黑米是两种大米，虽然都属于糯米范畴，但营养成分和功效却不同。 只不过市面上有些经销商在销售时不注意细分，把紫米等同于黑米，一起作为黑米出售。
-
匿名用户2023-11-04紫米和黑米的区别在于品种不同，颜色不同。
1.品种不同。 紫米属于糯米类，是比较珍贵的大米品种，分为紫粳米和紫糯米两种。 只有湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量种植。
黑米的粒质分为糯米和非糯米两种。 有两种类型的谷物：籼稻和粳稻。 在国内多地产，代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。
2.颜色不同。 紫米粒均匀，色泽紫黑，口感甘甜，米粒细长紫色，故名。 黑米是黑色或黑褐色的。 两者都去除了米糠的外层，里面是白色的。
-
匿名用户2023-11-03答：您好，我看过你的问题，正在为您询问相关信息，两者的外观不同。 紫米是一种外观呈深紫色、粒粒均匀饱满的大米，而黑米呈黑色或深褐色，粒径圆润。 两者的品种也不同，紫米更像是糯米，而黑米是植物黑米的产物。
希望这个答案能帮到你。
-
匿名用户2023-11-02黑米具有滋阴补肾、健脾温肝、补血补气、增智养脑、增强新陈代谢、亮眼活血、治疗幼苗白发、为孕妇和母亲补虚养生等功效。 对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病有效。 维生素B1（是普通大米的两倍）、B2、B6、B12、铁（是普通大米的7倍）、钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素均高于白米。
紫米是大米的一种，因米粒细长呈紫色而得名。 紫米有两种类型：皮紫，内里白色，外里不糯，紫糯。 紫米香、油腻、有光泽、柔软、糯。
紫米的营养价值和药用价值比较高，具有补血、健脾、理疗神经衰弱等多种功效。 因为紫米具有各种优点，产量不高，所以更是珍贵。
严格来说，紫米和黑米是两种大米，虽然都属于糯米范畴，但营养成分和功效却不同。 只不过市面上有些经销商在销售时不注意细分，把紫米等同于黑米，一起作为黑米出售。
-
11个回答2024-07-15
答：您好，我看过你的问题，正在为您询问相关信息，两者的外观不同。 紫米是一种外观呈深紫色、粒粒均匀饱满的大米，而黑米呈黑色或深褐色，粒径圆润。 两者的品种也不同，紫米更像是糯米，而黑米是植物黑米的产物。 >>>More
-
9个回答2024-07-15
总结。 1、颜色不同 2、营养成分不同 3、品种不同 4、颜色不同。 >>>More
-
5个回答2024-07-15
黑米和紫米的区别：
1.黑米又称黑米和黑粳米。 经常吃黑米有很多好处，既能有养阴养肾的功效，又能起到补血的功效，适合长期食用。 它对贫血或腰腿酸痛的人有一定的好处。 >>>More
-
10个回答2024-07-15
事实上，紫米是黑糯米，而黑米是黑米。 这两者都是大米中的珍宝，是近年来风靡国际的“健康食品”之一。 与普通大米相比，黑米和紫米不仅蛋白质含量高，必需氨基酸齐全，而且含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，尤其富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。 >>>More
-
11个回答2024-07-15
不。 虽然紫米和黑米的颜色比较相似，但也有区别，紫米是因为米粒细长的紫色，粒粒均匀，颜色呈紫黑色，黑米粒外观呈长铅状椭圆形，呈黑色或黑褐色。 黑米是黑米的加工产品，属于粳米范畴，有籼米和粳米两种粒型，非糯米; 紫米属于糯米范畴，分为紫粳米和紫糯米两种。 >>>More
-
7个回答2024-07-15
不，黑米比它的营养价值一点也不贵，一斤只有几块钱。
-
9个回答2024-07-15
其实紫米不是黑米，紫米也不是黑糯米，两者不宜混淆。 这两者都是大米中的珍宝，是近年来风靡国际的“健康食品”之一。 与普通大米相比，黑米和紫米不仅蛋白质含量高，必需氨基酸齐全，而且含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，尤其富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。 >>>More
-
2个回答2024-07-15
是的，鞑靼荞麦本身就是一种谷物，就像大米、小米和黑米一样。 苦荞米是粗粮，米和小米同时煮熟，粗粮和细粮搭配，使其更有营养。 >>>More
-
1个回答2024-07-15
不要放在一起做饭！
这不利于营养液滴的吸收！ >>>More
-
6个回答2024-07-15
1、红米是水稻属的一种杂草水稻，接近野生稻，在分类上属于籼稻型，与粳稻有关，因种皮呈褐色和红色，故称为红米，无芒果或短芒果，谷壳色为黄色或褐色。 >>>More
-
2个回答2024-07-15
紫米俗称血糯米，与黑米不同。
黑米也有两种类型，普通的和糯的。 很硬，不容易煮熟。 >>>More
-
3个回答2024-07-15
红米、血糯米、黑糯米、紫米是四种不同类型的米，每一种都有不同的味道。 >>>More
-
1个回答2024-07-15
配料：红米、黑米、紫米。
糯米50克。 >>>More
-
1个回答2024-07-15
紫米、黑米、血糯米属于三种不同品种的大米，口感也不同，但三类大米的功效基本相同。 >>>More
-
2个回答2024-07-15
紫米通常被称为黑糯米，而黑米俗称黑米，两者都是大米中的珍宝，黑米和紫米不仅蛋白质丰富，还含有氨基酸和大量的微量元素和维生素，紫米中维生素和微量元素的含量高于黑米。 >>>More
-
5个回答2024-07-15
1.外皮颜色不同。
红米皮紫红色，心红，是南方常见的粮食作物。 紫米粒均匀，色泽紫黑相间，紫米是米的一种，因为米粒细长呈紫色，所以得名。 >>>More
-
1个回答2024-07-15
黑米中所含的锰、锌、铜等无机盐，大部分是大米的1 3倍; 它还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素和强心苷等特殊成分，因此黑米比普通大米更有营养。 >>>More
-
5个回答2024-07-15
紫米和黑紫米不是同一种食物。
两者之间的主要区别是： >>>More
-
2个回答2024-07-15
黑米是一种药食兼备的大米，大米品质好。 黑米栽培历史悠久，是我国古老而珍贵的水稻品种。 传说，2000多年前，汉武帝被发现时，被薄望后张骞发现。 >>>More
-
1个回答2024-07-15
紫米是水稻的一个品种，属于糯米范畴，只有湖南、四川、贵州、云南、陕西等少量种植，是比较珍贵的水稻品种，分为紫粳米、紫糯米两种。 紫米粒均匀，色泽紫黑相间，口感甘甜，甜而不腻。 紫米是大米的一种，因米粒细长呈紫色而得名。 >>>More
-
3个回答2024-07-15
大米的种类很多，根据味道和颜色的差异，可以分为白色、黑色、绿色、黄色等不同颜色，并且根据食物的营养价值，颜色越深，所含的营养价值越高，因此紫米的营养价值高于其他大米品种。 >>>More
-
10个回答2024-07-15
是的，黑米紫米和江米的速度是一样的，黑米紫米和绿豆可以在冷水中浸泡2,3小时，将除小米以外的所有小米放入沸水中，可以保证谷物中的维生素B1不流失，等到15分钟后再加入小米， 但是小米容易溢出，你得开盖子煮，呵呵，有点乱，不知道你懂不懂...... >>>More
-
2个回答2024-07-15
绝对，非常有营养。
-
2个回答2024-07-15
事实上，紫米是黑糯米，而黑米是黑米。 这两者都是大米中的珍宝，是近年来风靡国际的“健康食品”之一。 与普通大米相比，黑米和紫米不仅蛋白质含量高，必需氨基酸齐全，而且含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，尤其富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。 >>>More
-
2个回答2024-07-15
不。 黑米的味道更接近大米，粘度不如血糯米。 >>>More
-
3个回答2024-07-15
黑米+红枣+枸杞+龙眼具有祛湿、补血、补肾舒神、治疗失眠、增强记忆力、滋养身体、美化滋养肌肤、延缓衰老等功效。 >>>More
-
6个回答2024-07-15
在我们的生活中，我们经常看到白米饭、黑米饭之类的东西。 但是现在有一种大米就是紫米，也是大米的品种，而紫米也是近几年出现的一个新品种，所以很多人对紫米了解不多，那么紫米有多少热量呢？ 减肥时可以吃这种紫米吗？ >>>More
-
3个回答2024-07-15
紫米和黑米是两种大米，市场上一些经销商在销售时不注意细分，将紫米等同于黑米，一起作为黑米出售。 >>>More
-
2个回答2024-07-15
材质：主要材质。
紫米20克。 >>>More
-
1个回答2024-07-15
是的，由于这些食物彼此不相容，营养丰富，它们含有人体所需的各种维生素、植物蛋白、微量元素和矿物质等，具有补血养气、强身健体的作用，特别适合老年人和女性。