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匿名用户2023-11-071.将羊肉切成大块，洗净，放入一锅冷水中，加入葱姜、料酒，焯水除血。
2. 取出并放在一边。
3.将油小火，锅中加入葱姜、月桂叶、干辣椒、八角、肉桂等搅拌至香。
4.加入羊肉，翻炒至肉微微变成褐色。
5.加入适量的麻辣豆沙、淡抽、深抽、盐和糖，炒匀。
6.加入未盖过羊肉的开水，煮沸，转中火炖40分钟。
7.将栗子放入，继续炖20分钟。
8.出锅前放上红辣椒和欧芹，可以放出来，放入砂锅中，边加热边吃得更用力。
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匿名用户2023-11-06成分分解。
1000克羊肉。
400克栗子。
红辣椒 25克。
欧芹 25 克。
20克葱。 2 八角茴香。
一小撮肉桂。 豆蔻 5 粒。
3克月桂叶。 5个干辣椒。
生姜调味。 油调味。
1茶匙盐。 2茶匙糖。
1汤匙辣豆沙。
1 茶匙生抽。
1汤匙黑酱油。
一小撮料酒。 略带辛辣味。
炖煮过程需要一个小时。
普通难度。 制作羊肉炖栗子的步骤。
1.将羊肉切成大块，洗净，放入一锅冷水中，加入葱姜、料酒，焯水除血。
2. 取出并放在一边。
3.将油小火，锅中加入葱姜、月桂叶、干辣椒、八角、肉桂等搅拌至香。
4.加入羊肉，翻炒至肉微微变成褐色。
5.加入适量的麻辣豆沙、淡抽、深抽、盐和糖，炒匀。
6.加入未盖过羊肉的开水，煮沸，转中火炖40分钟。
7.将栗子放入，继续炖20分钟。
8.出锅前放上红辣椒和欧芹，可以放出来，放入砂锅中，边加热边吃得更用力。
提示 1最好选择羊肋排，软嫩带少许脂肪，入口很香。
2.焯羊肉一定要在锅里用冷水，这样水温才会慢慢升高，这样骨头和肉上的血迹才会慢慢沉淀出来。
使用的厨房用具：炒锅。
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匿名用户2023-11-05烤羊肉配栗子。
材料：盐1汤匙、八角1个、白砂糖1/2汤匙、老抽1汤匙、葱2根、姜3片、栗子半碗、月桂叶3片、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、羊肉500克。
做法：将羊肉洗净，切成块，放入锅中。 葱洗净切片，姜切成片放入锅中，加水大火煮沸，焯2分钟，除去水分备用。
2.葱姜洗净切成薄片，八角茴香叶洗净备用。 将黑酱油、生酱油、料酒、糖和盐加入碗中，搅拌均匀，待用。 将淀粉放入另一个碗中，加水搅拌均匀以备后用。
3.锅中烧油，油热后倒入葱姜，将八角茴香和月桂叶翻炒，带出清香。 倒入焯过水的羊肉翻炒至表面呈褐色，倒入栗子翻炒均匀，加入调味酱，快速翻炒至上色。
4.加水，用大火煮沸，转至中低火，炖40分钟。 打开盖子，收集浓汤，倒入水，淀粉，翻炒均匀。 关火，放在盘子里。
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匿名用户2023-11-04配料：羊肉650克，栗子300克，红白萝卜50克，肉桂20克，香料和红辣椒20克，味精姜末10克，酱油和蚝油15毫升，味精适量，糖和淀粉适量。
操作步骤：将羊肉切成块，将水飞起，然后沥干水分。
先将红萝卜和白萝卜的一半放入锅中，加水煮沸，加入羊肉煮15分钟，取出羊肉通水，沥干水分，丢弃萝卜。
坐在锅上点火，姜末炒香，加入羊肉翻炒透，加入味精、酱油、蚝油、味精、白糖、肉桂、香料和红辣椒，煮沸小火炖约1小时。
羊肉炖好后，加入栗子和萝卜的另一半，炖至栗子变软，加入脱落面粉的湖中变稠即可食用。
营养功效。 这道菜含有丰富的维生素C、核黄素、不饱和脂肪酸和矿物质等，具有健胃、补肾、健腰的作用。
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17个回答2024-08-21
加糖炒栗子香喷喷 制作工艺： 1.买来的栗子洗净后，用剪刀剪一个洞，孔长至少1CM，深2mm; 2 将切好的板栗用清水浸泡15分钟，然后用干净的布吸水; 3 将海盐倒入干净的锅中，倒入栗子，用中火慢慢加热; 用铲子翻炒，使板栗受热均匀; 4 继续炒，你会看到盐粒会缠在栗子上，别着急，继续炒; 5 几分钟后，你会看到板栗的嘴有点张开，加快炒菜的速度，让之前粘在壳上的盐粒慢慢脱落; 6 这时，在上面撒上一勺糖，以炒菜的速度加入炒，否则锅底容易糊;7 加糖后，盐会开始变粘，颜色会逐渐变深，糖会开始焦糖化。 香味飘了出来，和街上栗子摊的香味一样。 此时，您需要快速翻炒并从锅底插入抹刀，以确保焦糖不会粘在锅底。 >>>More
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2个回答2024-08-21
材料：3人份。
200克通用面粉。 >>>More
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3个回答2024-08-21
板栗鸡：锅底放油，放少许茴香花椒、葱、姜炒香，放入鸡块炒至变色，放入酱油，加入冰糖，根据自己的喜好翻炒一会儿，放入栗子和水1500G，大火煮沸， 小心地用小火炖，直到水不多，少放盐，用大火减少汁液。（不要将味精和芝麻油放入这道菜中。 ）
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13个回答2024-08-21
板栗富含多种营养成分，经常食用对身体有益。 但是很多人不知道怎么煮板栗，那么应该如何煮板栗才能既省事又好吃呢？ >>>More
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2个回答2024-08-21
配料表：鸡肉、板栗、葱、姜、油、少酒、盐、酱油、汤、味精、胡椒粉、玉米淀粉、香油。 >>>More
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1个回答2024-08-21
成分分解。
木瓜10克。 >>>More
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6个回答2024-08-21
家常版板栗炸鸡食谱，一盘不够吃。
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1个回答2024-08-21
制作栗子鸡翅的步骤。
清洗翅膀的尖端; 翅膀切成两半; 用盐和料酒腌制半小时; >>>More
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4个回答2024-08-21
我们都知道炖板栗鸡罐头很好吃，今天就给大家介绍一下板栗烤鸡翅的主要配料：8个鸡翅和16个栗子。 >>>More
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2个回答2024-08-21
配料：板栗100克、米饭250克、瘦肉100克，辅料：食用油适量、食盐适量、白砂糖适量、酱油适量。 >>>More
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1个回答2024-08-21
食谱成分。
成分：肘部; >>>More
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3个回答2024-08-21
方法步骤。
1 7 分步阅读。 >>>More
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6个回答2024-08-21
为了避免板栗变质，可以把板栗干晒干，其实板栗干的营养价值也是很不错的，虽然比较硬，但是煮粥很好吃，粥很甜，吃板栗的时候也要了解一些注意事项，比如不要吃太多， 要避免火灾，避免胃不好，并了解一些饮食禁忌。 >>>More
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8个回答2024-08-21
栗子鸡的制备。 它实际上非常好吃。 这取决于你的水平。 然后必须将栗子洗净并去除皮肤。 鸡必须有一些小鸡，这样干兆弯做的鸡才不无聊。
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1个回答2024-08-21
栗子粥可以给宝宝吃吗？
对此没有特别的规定，稍微煮熟就可以吃了。 但是板栗淀粉含量高，确实是一种不易消化的食物，所以建议小朋友等到大一点再吃得好，7-8个月以上的宝宝也没问题。 >>>More
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5个回答2024-08-21
炒栗子
成分：栗子糖油，大粒盐，步骤1 >>>More
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10个回答2024-08-21
材料：排骨500克，栗子100克。
辅料：葱15克、姜片7克、花椒1克、八角1个、干辣椒3克、生抽6克、黑酱油5克、料酒4克。 >>>More
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7个回答2024-08-21
用水冲洗。
这就是用刀切栗子外皮的样子。 >>>More
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1个回答2024-08-21
配料：牛（肋骨）300克，辅料：板栗（鲜）200克，调料：盐5克、酱油5克、酱油5克、葱3克、姜3克、花椒15克、草豆蔻2克、八角3克、植物油60克。 >>>More
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1个回答2024-08-21
材料：带皮五花肉750克，栗子300克。
辅料：湿淀粉、白砂糖、料酒、酱油、鸡汤、精盐、味精、八角、肉桂、葱、姜、淀粉25克。 >>>More
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2个回答2024-08-21
以栗子为主要成分。
1000克。 >>>More
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1个回答2024-08-21
成分：
栗子 [图片] 栗子适量与食物一起食用。 >>>More
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5个回答2024-08-21
成分。 成分。
栗仁。 100克。 >>>More
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1个回答2024-08-21
微波栗子是一种相对简单的方法。
如果你家里有微波炉，你可以做到。 首先，您可以从超市和网上商店购买新鲜的生栗子。 如果在市场上购买，要注意板栗大小是否均匀，新鲜无变质。 >>>More
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1个回答2024-08-21
1.准备所需的食材并浸泡蘑菇以去除茎。
2.锅中放少许油，将姜片炒香。 >>>More
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6个回答2024-08-21
板栗炖鸡的配料：栗子、鸡腿肉。
板栗炖鸡的配料：葱、姜。 >>>More
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2个回答2024-08-21
买2斤大栗子，用菜刀劈开，缝隙尽量大，这样煮熟的栗子开口，方便食用，皮肉分开。 >>>More
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2个回答2024-08-21
材料：2人份。
糯米30克，大米30克。 >>>More
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3个回答2024-08-21
<><这块栗子红烧肉又软又糯！ 巨型大米！！ >>>More
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1个回答2024-08-21
配料：栗子、鸡翅、大蒜。
辣椒姜酱油黑酱油。 >>>More