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材料:紫薯(全部去皮净重,下同)500克。
芋头(我用的是荔浦芋头,没有别的)500克。
南瓜500克。
木薯淀粉(品牌不限,没有就不要做,橡胶不知道木薯淀粉是什么)各250克,三种成分一共需要750克。
三色芋头球的练习。
南瓜、紫薯和芋头以各种方式蒸熟。 我用锅把三种放在一起蒸(会有一些交叉颜色,介意的是用锡纸包起来蒸的)前面的轿车。 蒸的缺点是南瓜中的水分过多,后来会导致中和大量的淀粉。
另外两种蒸也没问题。 南瓜蒸熟后,可以在不粘锅中油炸。 准备三色芋头丸 第 1 步
南瓜、紫薯和芋头以各种方式变质,我用擀面杖捣碎它们。 您也可以将它们放入塑料袋中并用手揉捏。 三种食材本身都有糖分,但加入淀粉后甜度会降低,所以建议大家根据个人口味加入适量的糖,蜂蜜也没问题。
芋头甜度最低,可以加糖量。 准备三色芋头丸 步骤2
加入淀粉,不要一次加入足够的淀粉,分批加入,建议一开始用筷子搅拌,面团变硬后再用手揉捏。 否则,面糊会在手上碎裂。 揉成干燥、有弹性的面团被认为是成功的。
如果怕淀粉较多,也应用少量糯米粉代替。 如果捣碎的芋头和土豆泥是干的,慢慢加入少量水,直到加入足够的淀粉。 揉成球状,或淀粉不够,或不太干。
三色芋头丸的制作步骤3
第 5 步:切丁。 找一个大砧板和一个大盘子,在盘子上撒一些普通面粉。
将三个面团擀成细条,切成方块。 如果你不吃它,你不需要煮它,把它放在冰箱里快速冷冻。 不到两个月就吃完了。
不要问 2 个月后该做什么! 我自己看,味道很糟糕。 准备三色芋头丸 步骤4
煮芋头丸子。 锅中水烧开后,加入准备好的芋头丸,等待5或6分钟,使水全部浮出,然后取出放入准备好的冷开水中,这一步主要是增加芋头丸的Q值。 从冷开水中取出芋头丸,加入红豆、薏米、莲子,或仙草、椰奶、牛奶、姜糖浆,或任何你喜欢的甜点中,一碗色泽十足、风味十足的新鲜芋头仙子就成功了。
吃不完的沙水,就像是一些速冻的面粉,想吃就拿出来煮。 好吧,你有试一试的冲动。
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14个回答2024-08-27
蒸汽。
蒸是一种烹饪方式,不仅可以保留食物中的所有营养成分,还可以有效减少其水分流失,从而使食物更顺滑。 与其他烹饪方法相比,蒸煮的温度相对较低,从而避免了高温对物质的分解和冰雹,大大减少了食物中营养成分的流失。 >>>More
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2个回答2024-08-27
我吃了忘不了的紫薯酸奶蛋羹!
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2个回答2024-08-27
准备紫薯蛋糕的步骤。
1将紫薯切成薄片,撒上适量糖,蒸8分钟。 >>>More
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1个回答2024-08-27
材料:2个紫薯;
辅料:油脂适量,红糖适量。 >>>More
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2个回答2024-08-27
成分分解。 馅饼皮:蛋糕粉。
108克。 蛋挞皮:黄油。 >>>More
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2个回答2024-08-27
材料:黄油95克。
110克蛋糕粉。 >>>More
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2个回答2024-08-27
以面粉为主要成分。
紫薯1 500克。 >>>More
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2个回答2024-08-27
成分:成分。
200克紫薯和6克糖。 >>>More
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2个回答2024-08-27
紫薯片的家常食谱。
1.将紫薯洗净。 >>>More
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5个回答2024-08-27
健康益处:
紫薯:补脾、健气、健肠。 >>>More
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1个回答2024-08-27
1.先在糯米粉中倒入少许温水,再边揉边加入。 >>>More
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1个回答2024-08-27
糯米粉适量。
紫薯:适量。 >>>More
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2个回答2024-08-27
配料:配料:糯米粉130g、面粉35g、铁棒山药350g、紫薯粉30g、开水100ml; >>>More
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1个回答2024-08-27
成分:鲜奶油。
紫薯80克。 >>>More
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3个回答2024-08-27
简介 关于银耳汤的营养和功效,我从网上查了一些,整理如下:(1)银耳可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,增强人体的抗肿瘤免疫力。 (2)银耳富含天然明胶,具有养阴、润燥、清热的功效。 >>>More
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1个回答2024-08-27
成分分解。
紫薯适量。 年糕尝尝。 >>>More
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1个回答2024-08-27
材料:5个紫薯。
盐:现磨胡椒粉。 >>>More
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1个回答2024-08-27
成分。 紫薯 4 相克食物。
7汤匙糯米粉。 >>>More
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3个回答2024-08-27
建议一次炖1-2片燕窝,因为1-2片大约十几克,炖完三下就可以吃完。 最简单的泡炖吃方法:先用一碗纯净水浸泡(约10克配300ml纯净水约10克)根据不同品种,因为燕窝浸泡时有溶于水中的营养物质,不要倒出浸泡和清洗燕窝的水, 并用这个碗按压它以分离水。
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2个回答2024-08-27
材料:4个紫薯。
奶粉、白砂糖。 >>>More
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3个回答2024-08-27
步骤。 1.提前把紫薯蒸熟,玉米就可以随身携带了。 >>>More
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1个回答2024-08-27
成分。 300克高粉。
3克盐。 糖 45 克食物。 >>>More
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1个回答2024-08-27
成分:
紫薯是许多克制食物。 >>>More
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1个回答2024-08-27
配料表:紫薯、炼乳、白砂糖。
辅料:无。 口感:咸味清新。 >>>More
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2个回答2024-08-27
紫薯糯米糕的做法。
1.紫薯去皮、切片、蒸熟。 >>>More
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1个回答2024-08-27
材料:紫薯500克
调味淀粉。 30克荷兰牛奶。 >>>More
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1个回答2024-08-27
切掉吐司片的周边。
紫薯蒸熟捣碎,加入蜂蜜搅拌均匀。 >>>More
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1个回答2024-08-27
酸奶 紫薯 花式面包
>>>More
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1个回答2024-08-27
紫薯泥的制备:
紫薯外洗净,切成大块备用; >>>More
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1个回答2024-08-27
成分分解。
5汤匙米饭。 1汤匙紫薯。 >>>More