如何制作自制紫薯灯笼节美味，自制紫薯灯笼节

发布于 紫 2024-04-22
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    1.先在糯米粉中倒入少许温水，再边揉边加入。

    2.揉成光滑、柔软、柔软的面团后，盖上盖子静置一会儿将冷冻紫薯泥揉成小球：4克和4克将静置的面团混合，约17克左右放在左手上，轻轻握成一个球。

    6.然后用右手轻轻按压两个面团，双手擀面团，元宵节就揉好了 7用拇指从中间向两侧轻轻按压，形成凹形，然后放一个紫色的土豆球8用老虎嘴将面团收紧，将紫薯包裹得紧紧。

    9.然后用双手揉搓，在糯米粉中搓揉，防止粘连10依次制作它们并将它们全部放入托盘中。

    11.将冷水放入锅中煮沸。

    12.然后将紫薯灯笼的一部分轻轻扔进锅中，用木铲沿锅边轻轻旋转两次（减少粘性），然后用大火盖上盖子。

    13.水再次烧开后，中途加少量水两次，盖上盖子转中火14锅里的汤又沸了，锅里再煮1 2分钟，看到饭团都漂浮了，说明饭团煮熟了，关火。

    15.趁热装在碗里。

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