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匿名用户2023-11-072.清洗干净：洗涤前用流水冲洗，以去除较大的杂物。 然后在盐水中浸泡10分钟，时间不能再长，否则盐会咬透杨梅。 盐水泡的作用是将隐藏在杨梅中的小昆虫和小白蛆浸泡出来。
3.用筛子控制多余的水分，放在通风良好且不要阳光直射的地方，晾干。 时间约为5-8小时。
4.准备一个盆。 这个盆一定要洗干净，不能有一点油，如果是厨房用的盆，一定要清洗干净，一点油星，会毁酒。
5.将杨梅揉碎，此过程为仔细检查过程，除去残留的沙子、虫蛀、叶等。
6.将压碎和揉捏的杨梅全部倒入准备好的玻璃罐中，将杨梅肉、仁和杨梅汁一起倒入其中。
7.密封并用蜡密封。 把它放在阴凉处，等待20-30天，然后你就可以品尝到第一款杨梅酒了。 边走边喝。
8.这是我自己的杨梅酒，和市面上卖的杨梅酒不同，主要由我自己制作，追求生态、干净，而且没有更多的机器和器皿，所以比较简单。 只要你记住你使用的物品没有沾上油，你就可以做到。 另外，如果想使酒精含量稍微高一点，可以在玻璃罐中放入一定量的蜂蜜，而且这种蜂蜜必须是纯天然的，而不是在超市买的假蜂蜜。
糖是酿酒和发酵的主力军，糖分越多，天然度越高。
提问者评论：谢谢。
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匿名用户2023-11-06在家自制杨梅酒，过程很简单。
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匿名用户2023-11-05自制发酵杨梅酒 只要在杨梅上加了糖，根本不需要添加白葡萄酒。
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匿名用户2023-11-04选用成熟新鲜的杨梅，去掉叶子和果梗，用高档白酒洗净杨梅。
一罐杨梅酒被彻底清洗和干燥。
将杨梅和冰糖层层叠放，即一层杨梅和一层冰糖，放入瓶中，最后倒入所有的酒，让酒溢出杨梅，盖紧盖子密封保存，阴凉，避光， 并在室温下保存三个月。
开封后，果肉和酒应迅速分离。 饮用时，可以倒入一小杯，加入冰块和蜂蜜，使其清爽甜美。
酿造的杨梅酒不仅可以饮用，还可以作为料酒使用，尤其是烹制鸡、鸭、牛肉等鱼腥菜肴时，口感特别好。
安庆绿丰元丰梅酒好喝
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匿名用户2023-11-03杨梅一定要先清洗干净，再放在阳光下晒干，因为晒干的杨梅浸泡在酒里，梅子果肉不易腐烂，再买一瓶高酒，把干杨梅放入酒中，密封保存一个多月饮用。
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匿名用户2023-11-02杨梅酒是怎么酿造的？ 酒厂的工作人员教我方法，香味醇厚，好办法就是快点学！ 很棒的生活小贴士，居家小贴士，希望能帮助大家，解决烦恼，学习！
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11个回答2024-08-15
1）杨梅酒的制作方法。
1.将杨梅的茎叶去掉，冲洗两次，用淡盐水浸泡20-30分钟，然后再次用凉开水。 >>>More
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1个回答2024-08-15
目前还没有说过杨梅酒的浸泡时间不宜过长，建议在一个月内浸泡，时间越长，酒色越深。 但是，棕褐色岩石的储存时间不一定相同，可以根据个人的口味来确定。 有些人喜欢在酒里吃杨梅，杨梅的浸泡时间不宜太长，否则杨梅在冰雹中就没有味道了，正常情况下，一周内就可以尝到杨梅。
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2个回答2024-08-15
在家自制杨梅酒，过程很简单。
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7个回答2024-08-15
不，您可以用酒精含量为 50 或更高的酒精浸泡。
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2个回答2024-08-15
食谱：500克新鲜杨梅和80克糖。
方法]将杨梅洗净，加入白糖放入瓷罐中捣碎，盖上盖子（不封口，留一点缝隙），约7-10天，自然发酵成酒。然后用纱布将汁液打碎，形成12度左右的杨梅露酒，然后倒入锅中煮沸，待冷瓶，密封保存，时间越长越好。 >>>More
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1个回答2024-08-15
如果你卖掉它，它是高端的;
如果你自己使用它，你不必那么讲究; >>>More
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2个回答2024-08-15
2.清洗干净：洗涤前用流水冲洗，以去除较大的杂物。 然后在盐水中浸泡10分钟，时间不能再长，否则盐会咬透杨梅。 盐水泡的作用是将隐藏在杨梅中的小昆虫和小白蛆浸泡出来。 >>>More
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6个回答2024-08-15
应该是氧化的，没事，可以先尝尝味道，怪怪就不要喝了，这杨梅酒也需要用纯粮酒，建议在京东有顾养康零添加浸泡酒专用的酒，是真正的无添加剂纯粮酒，这款酒泡杨梅酒的味道是一流的， 值得购买。
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9个回答2024-08-15
你可以不喝酒，只需加入糖和盐，然后密封即可。 >>>More
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3个回答2024-08-15
杨梅回脾; 胃; 肝经络。
功效：解忧; 和培养基消化; 宿醉; 收敛肠; 止血。 >>>More
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5个回答2024-08-15
石榴是九洲的奇特水果，含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。 唐《史书》记载：武则天皇后曾颁布御令，封石榴为“多籽美人”，从此石榴成为前朝朝廷的贡品，有“百子团圆”之意。 >>>More
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6个回答2024-08-15
自制新鲜红枣酒大枣可用于酿造果酒。 材料：新鲜红枣500克，冷开水500克，白糖100克。 >>>More
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13个回答2024-08-15
枇杷酒是一种果味浓郁的餐后酒，以枇杷为主要原料，酒精含量在40度左右，具有帮助消化的作用。 >>>More
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2个回答2024-08-15
成分：猕猴桃。
赋形剂：除臭酒精。 >>>More
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1个回答2024-08-15
成分：干玫瑰。
300g白酒 500ml >>>More
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1个回答2024-08-15
材料： 山楂500克
辅料：高酒适量、白砂糖适量、纯净水适量。 >>>More
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2个回答2024-08-15
自制发酵杨梅酒 只要在杨梅上加了糖，根本不需要添加白葡萄酒。
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5个回答2024-08-15
是的，火车上的要求并不那么严格。
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3个回答2024-08-15
买杨梅和一瓶50度的白酒，把杨梅放在酒里浸泡几天。 >>>More
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3个回答2024-08-15
杨梅酒的制作方法：
清洗新鲜杨梅后，待水渍自然晾干（若能与酒一起存放更长时间），1公斤杨梅与4-5公斤白酒比例，最佳葡萄酒在45度以上，密封放置20天左右食用，开封后不宜换酒。 >>>More
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2个回答2024-08-15
工具：无毒塑料布（食品包装用）、棉纱（薄布）、农民烧制的大桶、蛇皮袋。 工艺流程： >>>More
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17个回答2024-08-15
新鲜的葡萄经过清洗和谷物化，蜂蜜放入密封的罐子中发酵。
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2个回答2024-08-15
青梅50% 10 少量水，酵母 10 2% 小麦 10。
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2个回答2024-08-15
1.新鲜樱桃去核压碎，然后加糖，装瓶在阳光下发酵，有气体，注意经常排气。 >>>More
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1个回答2024-08-15
方法一：将新鲜杨梅的果茎和杂叶去掉，用清水洗净，然后在一盘水中加入1汤匙盐，浸泡10分钟。 等到所有的昆虫都逃走后，再用清水清洗一次。 用干净的毛巾吸干（或将其平放在盘子上自然干燥，约 15 分钟。 >>>More
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7个回答2024-08-15
还行。 浸泡葡萄酒的目的是中和和吸收浸泡的草药和成分的营养和内在特性。 杨梅和枸杞枣之间没有明显的冲突。 >>>More
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1个回答2024-08-15
自制葡萄酒可以加入杨梅酒的色调，但不要添加杨梅酒的程度，混合杨梅酒，葡萄酒的味道会变化很大，只需添加一些杨梅来调色即可。
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2个回答2024-08-15
这取决于你的罐子有多大。
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3个回答2024-08-15
自制杨梅汁的做法。
成分：杨梅、糖。 >>>More
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9个回答2024-08-15
一般一个薄口瓶（用过的酒瓶就足够了），红酒需要装满整个容器，上部不留空间，并密封起来，防止出来。 加入一些二氧化硫可以抑制葡萄酒的氧化。 >>>More