如何制作黄瓜西红柿，如何制作冷黄瓜西红柿

发布于 柿 2024-09-13
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    冷黄瓜和西红柿的制备：

    1.将大蒜去皮捣成蒜蓉酱，西红柿洗净切条，黄瓜洗净，用刀背拍打酥脆块;

    2.用蒜蓉捣碎机将蒜蓉捣成蒜泥，将蒜酱与盐醋鸡肉混合成汁;

    3.将香脆的黄瓜和西红柿放在盘子里，加入糖，均匀腌制一会儿;

    4.倒入准备好的果汁，搅拌均匀;

    5.加入红油，搅拌均匀。

    小贴士：酥脆的黄瓜一定要用白糖腌制一会儿，这样黄瓜酥脆，番茄的味道也混合在一起。

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