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匿名用户2023-11-07因为木瓜中的维生素C和蛋白质会发生反应和凝固！ 大家都知道，吃完水果不能马上喝牛奶，否则可能会结出硕果，但是你怕维生素C会和牛奶中的蛋白质发生反应，不容易吸收。
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匿名用户2023-11-06你会发现，所有用牛奶、炼乳等制作的甜点，都会有这样一层，营养丰富，脂肪含量高。 简单理解一下，其实就是牛奶的脂肪层，非常珍贵，我们西餐用的黄油就是用牛奶加工精制而成的。
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2个回答2024-09-22
木瓜中的维生素C在遇到蛋白质时会凝固。 方法如下： >>>More
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1个回答2024-09-22
纯牛奶很好，如果可以的话，荷兰芝士牛奶也是非常好的牛奶，木瓜西米露。 >>>More
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2个回答2024-09-22
长时间煮沸后，牛奶会失去很多营养。
牛奶蛋白非常脆弱，长时间暴露在高温、酸性物质、含盐量高等环境中，会引起蛋白质变性和凝固。 >>>More
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1个回答2024-09-22
这可能是因为木瓜没有成熟，也可能是因为房东个人不喜欢木瓜的味道。 或者生产方法可能有错误。
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2个回答2024-09-22
木瓜奶没有丰胸效果，只能涂上美颜，想要丰胸，可以多喝点酒，塞鸡蛋，树立美神。
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2个回答2024-09-22
木瓜牛奶中有很多牛奶！ 加一点水，它不会凝固！ >>>More
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3个回答2024-09-22
因为木瓜含有果酸，所以牛奶与乳清蛋白分离，并在遇到酸奶时凝胶化。
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1个回答2024-09-22
一般炖牛奶用奶粉，纯牛奶会自然使蛋白质变性而凝结。
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3个回答2024-09-22
冷牛奶和木瓜一起加热后要赶紧食用，否则会变苦，这与木瓜本身无关，木瓜蛋白酶使牛奶中的蛋白质凝固，而发酵酸奶和结块一样，可能是主人的牛奶温度比较高，因为木瓜蛋白酶的最佳反应温度在55以上， 但它在10-90时是活跃的，所以没有必要担心絮凝剂。
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10个回答2024-09-22
木瓜中的VC和酶与牛奶中的蛋白质发生反应，蛋白质变性，变得絮状和苦涩。 因此，木瓜牛奶应尽快饮用，否则会出现这种情况。 如果用煮熟的木瓜牛奶，加热会加速化学反应，这种现象反应会更快。 >>>More
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5个回答2024-09-22
木瓜含有木瓜酶，青木瓜比成熟木瓜含有更多的木瓜酶，可以促进新陈代谢（减肥）和女性荷尔蒙分泌（丰胸）。 不管你吃多少，都不可能在短期内突然改变，只是为了帮助你的身体好转。 可以吃，因为这两种都是营养丰富的食物（我自己没吃过，但看食材，牛奶滋阴，木瓜对肝脾有好处）1 成分： >>>More
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7个回答2024-09-22
第一个论点是一点点：如果你没有正确处理木瓜，木瓜的种子和内膜应该被清洗干净（装饰是苦的，你可以尝尝），然后洗Kaizen，就没事了。 >>>More
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2个回答2024-09-22
木瓜牛奶中含有牛奶蛋白，牛奶蛋白非常脆弱，长期高温、低温、酸性物质、盐分过高等，都会引起蛋白质变性和凝固，所以最好煮熟食用。 >>>More
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2个回答2024-09-22
因为你的胃不舒服。
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5个回答2024-09-22
鲜榨木瓜奶是凝固的，因为木瓜通常含有许多蛋白水解酶，这些酶可以通过剪切蛋白质的肽键来分解。 木瓜中的木瓜凝乳酶也会通过酶反应将牛奶中的酪蛋白分解成疏水性副酪蛋白，从而改变酪蛋白的结构，形成凝乳状。 >>>More
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1个回答2024-09-22
食材：木瓜，一个。
500克鲜奶。 >>>More
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4个回答2024-09-22
当然，木瓜炖鲜奶可以美白和增房。 这两种食物都是比较有营养的食物，两者之间没有冲突，可以同时食用。 >>>More
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2个回答2024-09-22
牛奶用大火加热，然后榨汁。
它应该减少苦涩的感觉。 >>>More
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3个回答2024-09-22
牛奶放得太早了。
牛奶不新鲜 >>>More
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5个回答2024-09-22
木瓜含有木瓜酶，可以分解蛋白质和糖分。 >>>More