砂锅木瓜炖排骨的主要成分 辅料的用量和制备步骤

发布于 木瓜 2024-09-15
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  1. 匿名用户2023-11-07

    木瓜炖排骨。

    材料：排骨380克，木瓜500克。

    盐1汤匙，生姜适量，料酒1汤匙。

    木瓜炖排骨的制作。

    1.将排骨洗净，放入平底锅中。

    2.向内水箱和外箱加水。

    3.盖上盖子炖 1 小时。

    4.将木瓜去皮，去籽，切成方块。

    5.掀开盖子，小心用热手。

    6.加入木瓜。

    7.继续炖半小时，加盐调味。

    烹饪技巧1：将排骨焯水，去除血腥味。

    2、汤料选择不老也不嫩的木瓜，太熟容易腐烂。

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