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阿胶糕配料:阿胶500克、核桃250克、红枣(干)250克、枸杞200克、芝麻200克、冰糖300克。
赋形剂:750毫升米酒。
阿胶糕的制作。
1.准备材料。
2.准备一个不锈钢烤盘,并用保鲜膜盖住。
3.在保鲜膜上刷上少许芝麻油。
4.阿胶装在塑料袋里。
5.放在砧板上,用刀背压碎; 它不能被敲得太碎,它被撞成小块6将冰糖放入不锈钢锅中。
7.加入米酒,开中低火。
8.煮至冰糖略微融化,然后加入阿胶。
9.转小火,用木铲不断搅拌,防止锅粘,这将有助于阿胶融化 10煮沸直到拿起木铲,阿胶像飘带一样落下,这个过程需要 50-60 分钟11加入核桃、枣、枸杞和黑芝麻。
12.继续用木铲搅拌一会儿。
13.关火,将阿胶倒入盘子上。
14.用木铲将表面抹平; 把它放在阴凉处,让它冷却15完全冷却后,用锋利的刀切成薄片,放入保鲜盒中,放入冰箱保存,早晚各吃一片。
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核桃仁250克、冰糖250克、枸杞250克、龙眼肉250克、红枣250克、黑芝麻250克、米酒500毫升 步骤: 1、准备配料 2、将阿胶敲成小块放入大碗中 3、用500ml黄酒浸泡阿胶,用保鲜膜盖住碗,浸泡10天后阿胶黄酒混合物 5、 黑芝麻炒沌沌 6、核桃肉炒沌沌 7、红枣去核切丁备用 8、将浸泡好的米酒和阿胶倒入锅中, 放入250克单晶冰糖,炖煮慢热 9、边加热边搅拌,防止锅糊, 观察糖胶液从搅拌铲中流下来的状态,当原来的线变成线(俗称旗)糖胶煮沸时,这个过程稍长,耐心10,加入炸好的黑芝麻、核桃仁,同时将上述物料加入糖胶11, 搅拌快速均匀,阿胶糕基本做好了 12、将搅拌好的固元糊预先倒入涂有香油的盘中,让其自然冷却.13.固元糊硬化发霉后,即可脱模.14切片食用.
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12个回答2024-09-14
是的,具体方法如下:
材料:阿胶250克 >>>More
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1个回答2024-09-14
山楂糕的制作方法:
1.将山楂果煮熟捣碎成浆状,然后放入细筛中滤出果皮、果核等,制成山楂酱。 2.在糖中加入适量的水,煮成糖浆,直到用筷子捡起,自然滴入即可拉成丝。 3.将50%的糖浆与山楂酱搅拌均匀。 >>>More
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1个回答2024-09-14
成分。 纸皮核桃(调味)。
黑芝麻(调味)。 >>>More
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1个回答2024-09-14
山楂饼是一种家常的做法,谨慎而清晰。
材料。 山楂500克。 >>>More
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1个回答2024-09-14
呵呵,不知道要买哪一款,他有三种规格,从100元到300元不等,可以去东阿阿胶网站看看具体价格。
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2个回答2024-09-14
450g 248元。
450g(无糖)268元。 >>>More
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1个回答2024-09-14
材料:核桃100克(新鲜)。
赋形剂鸡蛋。 1个调味料。 >>>More
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1个回答2024-09-14
核桃准备。
材料(9 块):100 克蛋糕粉、1 4 汤匙泡打粉、1 4 汤匙小苏打、50 克糖、50 克黄油或猪油、17 克鸡蛋混合物、50 克核桃。 >>>More
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1个回答2024-09-14
美容美容,滋润肌肤,增强体质,提高免疫力,调节经期改善胎儿健康,改善睡眠等,但要坚持长期进食,每个人的体质都不一样,有的一两个月就有效果,有的需要长一点。
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2个回答2024-09-14
滋阴养肌,润肺调经,补气充血。
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6个回答2024-09-14
最正宗的阿胶或东娥是最有保障的。
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3个回答2024-09-14
材料: A:椰枣肉150克。
150克核桃。 >>>More
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1个回答2024-09-14
1、将过筛的粉筛入盆中,搭建粉墙(中间开空),将糖、蛋液、黄油倒入中央空白处; >>>More
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1个回答2024-09-14
材料:核桃仁550克。
辅料:少许白芝麻。 >>>More
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1个回答2024-09-14
成分分解。
90克蛋糕粉。 >>>More
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2个回答2024-09-14
酥脆的核桃饼干准备。
1.将核桃切成小方块备用,黄油软化后加入糖粉,用打蛋器搅拌至颜色变浅将鸡蛋混合物分成两部分,搅拌均匀,加入切碎的核桃,用刮刀搅拌均匀3 >>>More
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3个回答2024-09-14
琥珀核桃的家常食谱。
配料:核桃仁。 >>>More
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2个回答2024-09-14
东阿阿胶采用100%驴皮原料,同时使用东阿水,富含矿物质和微量元素,滋养效果好。 桃花姑娘里面有正品的阿胶,桃花姑娘的防伪工作还在,桃花姑娘的外包装上有两层防伪码,一般的假货不会这么到位,外层是物流码,内层是防伪码, 您可以发现查询。
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3个回答2024-09-14
柿子糕的制作。
配料:柿子、面粉、红豆沙馅。 >>>More
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2个回答2024-09-14
材料阿胶隔断包坏了。 在米酒中浸泡2-3天,轻轻浸泡,放入有盖的容器中,如果用搅拌机将其研磨成粉末再浸泡,半天即可。 >>>More
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25个回答2024-09-14
方法如下: 1.将山楂倒入水中。 >>>More
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6个回答2024-09-14
材料:山药400克,干红枣200克。
辅料:玉米淀粉适量,牛奶80毫升,白糖20克。 >>>More
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1个回答2024-09-14
紫薯饼的制作方法如下:
需要提前准备的食材有:面粉150、紫薯135。 >>>More
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1个回答2024-09-14
材质:主要材质。
90克核桃。 >>>More
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1个回答2024-09-14
成分分解。
2个鸡蛋。 面霜 100ML >>>More
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1个回答2024-09-14
配料:1/2杯大豆和4个核桃。
1 小把花生作为赋形剂。 >>>More
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1个回答2024-09-14
准备食材
黄油 140 克。 >>>More
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1个回答2024-09-14
准备食材
根据个人口味适量饮用酸奶。 >>>More
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2个回答2024-09-14
核桃汤的准备。
一人材料: >>>More
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1个回答2024-09-14
成分分解。
火柿子调味。 >>>More