为什么紫薯在水里煮了会变绿，这么吓人，还能吃吗？

紫薯变绿是正常的，因为在做馒头的时候，可能会给里面加碱，紫薯中的花青素在碱性环境下会变成蓝绿色，但完全不会影响食用。

为什么紫薯汁遇到草木灰水会变绿？ 这很正常，因为灰烬是碱性的东西，当他和他合成时，它就变成了这样。

这种金银花茶应该是金银花茶，为什么颜色是绿色的原因有很多，一是茶叶用完时保留了基本色，属于正常颜色，二是添加了色素。 只要有香味，基本就没有问题，如果没有金银花香味，最好找茶艺专家看看有没有问题。 >>>More

水培蜘蛛植物，应保持水质清洁，当水质恶化时应及时更换，不能使用新的自来水，自来水应放在广口容器中放置24小时以上才能使用，换水时，新水的温度应与原来的水温大致相同。

紫薯含有大量的花青素，紫薯汤之所以变绿，是因为花青素是不稳定的水溶性色素，会因酸度而变色，即当花青素遇到酸度时，它们会变红; 遇到强碱性时会变绿，弱碱性会变蓝; 中性色将保持其原来的紫色。 >>>More

紫薯粥变蓝是一种很常见的现象，主要是由花青素引起的，花青素是随酸碱发色的色素，遇碱性物质变成蓝绿色，遇酸性物质变红。 所以它不会产生有害物质，而且仍然可以食用。 >>>More

紫甘蓝含有花青素，花青素是水溶性色素，会随着pH值的变化而改变颜色。 >>>More

生、蒸、晒，浸泡在水中后颜色不同。

如果一包紫薯干吃不完，手牙就染成了深紫色，这正常吗？ 记者从市场上购买了生紫薯和干紫薯，并进行了实验。 >>>More

带鸡蛋的紫米粥变绿是正常的，而紫米粥本身就是绿色食品，所以会变绿。

星期天，我和妈妈做了一个小实验，用紫色卷心菜汁会变色。 妈妈煮了一些紫甘蓝汁，倒进几个碗里。 然后我们准备了一些东西，柠檬汁，白醋，肥皂，洗衣粉，洗洁精，糖，盐，白酒，实验开始了。 >>>More

紫薯粥变绿是没有毒的，但是因为紫薯含有大量的花青素，碱性紫薯粥会变绿，这种紫薯粥还是可以食用的。 >>>More

我也是。 今天把我吓坏了。 我也不明白为什么水是绿色的。 >>>More

你好，绿萝会因为水不干净而在水里腐烂！ >>>More

绿萝在水中会腐烂根系，主要养大时间绿萝根系太长要修剪短一点，根系太长不利于吸水，要去除刚长出的嫩根，生长在土壤中的嫩根容易在水中腐烂， 并且受伤的根部也要去除，否则根部也会腐烂。如果在水中养大水质不变，不换水，水的温度和水质不同，就不容易长出新根，只有长在水里的新根，再从新根到老根，这样一番绿萝才算是真正的喂食。

紫薯可以在水变绿之前在铁锅中煮沸，然后可以饮用。

1.含有蓝绿色素：紫薯富含花青素。

2.花青素易溶于水：它们可以随着细胞液的酸碱而变色。 如果细胞液呈酸性，则呈红色，如果呈碱性，则呈蓝色。 >>>More

在微波炉中加热时，分子运动较慢，紫薯是从心脏加热的，因此水蒸气无法分散，因此紫薯会爆裂。 >>>More

如果长期不换水，水中的溶解氧就会减少，根部的无氧呼吸会产生酒精，对植物有毒。

紫薯粥变绿是没有毒的，因为紫薯含有大量的花青素，遇到碱性紫薯粥时，会变成绿色，这种紫薯粥还是可以食用的。 >>>More

在70度左右就可以了，锅必须清洗干净，或者用干淀粉划伤，然后油炸不要粘在锅上。 >>>More

乐器？ 暮光闪闪（暮光之城）来到人类世界，竟然不会弹奏乐器！ 所以她是主唱！ 瑞瑞：她一开始其实是要弹德国三角钢琴的！ 但在朋友的建议下，她弹奏了键盘式的电子琴。

品种比较好，大蒜的紫色皮中含有花青素，是抗衰老物质，光合作用开始后，白色体细胞会自行转化为叶绿体和花青素和胡萝卜素。 >>>More