桑葚果冻的分步图,如何让桑葚果冻好吃

发布于 2024-10-06
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  1. 匿名用户2023-11-07

    猕猴桃去皮后,取中间部分切成厘米圆片,桃子从罐头中取出后,将糖液稍稍沥干,也切成厘米薄片备用。

    锅中加入细砂糖30克,用砂糖覆盖猕猴桃片表面,避免在锅内重叠,用小火加热至糖融化,两面煮约5 10分钟,在猕猴桃变黄之前关火。

    将猕猴桃糖溶液稍微沥干并排放到模型中,将桃片整齐地排放到另一个模型中。

    将果冻粉和细砂糖放入锅中搅拌均匀,加水继续搅拌,在炉火上加热,直到糖完全溶解。

    当果冻继续加热到70 80左右时,可以关火加入柠檬汁搅拌均匀,去除表面气泡,然后慢慢将果冻倒入模型中,稍微冷却后放入冰箱,凝结后约1 2小时,即可扣除即可食用。

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