如何制作家常烤箱栗子烹饪

发布于 板栗 2024-10-30
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    烤箱烤栗子的做法。

    1.在选择板栗的时候,尽量选择小粒,我个人认为尖板栗不错,也就是常说的锥形板栗。

    2.买完板栗后,放入锅中清洗其表皮,然后放上去控水。 请记住,必须控制水分并将其放在一边。

    3.这一步有点繁琐,而且由于家里没有锋利的刀,所以我只用菜刀。 在每个栗子上画一个十字形,只要切开皮就行了,不要太麻烦,因为更容易烘烤,放进烤箱也不用担心爆裂。

    4.将板栗放入稍大一点的碗或盆中,加入一些油,约10克,多少取决于栗子的量,酌情添加或减少,我直接用炒的花生油,摇匀。

    5.先预热烤箱,然后将栗子铺在托盘上,用大火烘烤约10分钟。

    6.在一个小碗里,加入一茶匙糖,与沸水混合均匀。

    7.这时,取出的栗子差不多打开了,用蘸着糖水的刷头刷一下,尽量把每个栗子刷一遍,刷均匀,刷完糖水后烤一分钟左右。

    8.好吧,新鲜烤的栗子已经出炉了。

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