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匿名用户2023-11-07将消化物压碎，加入融化的黄油，搅拌均匀。
将蛋糕的底部铺入模具中并压实，然后冷藏以备后用。
在保温水中加入奶油奶酪，搅拌均匀。
加入明胶片，继续在热水中搅拌，直到明胶融化。
用 10 克糖搅拌奶油直至食用。
然后与奶酪酱充分混合。
然后加入玫瑰酱，搅拌均匀。
之后，将完成的芝士蛋糕面糊倒入模具中并冷藏。
将冷开水放入微波炉中加热至变热，然后加入软化的明胶，搅拌至融化。 然后在玫瑰酱中加入少许水，冲洗酱汁的部分，取花瓣，加入明胶水中。 这一步是随意的，我只想用花瓣，所以先冲洗一下，如果直接加玫瑰酱，是有色的，自己称量就行了。
待蛋糕表面冷藏至凝固，倒入玫瑰果冻，再冷藏至凝固。
END 注意事项。
6寸糖的量没有错，只是只加了10g，因为玫瑰酱很甜，希望玫瑰香味更浓一些，所以糖分大大减少，基础蛋糕的甜味来自玫瑰酱。 反正冷冻奶酪全程煮熟，随时可以品尝，如果觉得不够甜，建议不要加糖，只加玫瑰酱。 这样一来，整个蛋糕的甜味基本上都来自玫瑰酱，所以真的是又甜又甜！
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匿名用户2023-11-06原料：蛋糕底。
消化饼干 40g
黄油 18g
芝士酱奶油芝士 120g
鲜奶油 120g
明胶片 5g
糖粉 10g
玫瑰酱 60g
表面装饰。 白开水 50ml
1汤匙玫瑰酱。
明胶片。 2朵金色边缘的玫瑰。
玫瑰果冻奶酪的制备。
将消化物压碎，加入融化的黄油，搅拌均匀。
将蛋糕的底部铺入模具中并压实，然后冷藏以备后用。
在保温水中加入奶油奶酪，搅拌均匀。
加入明胶片，继续在热水中搅拌，直到明胶融化。
用 10 克糖粉打发奶油直至配药。
然后与奶酪酱充分混合。
然后加入玫瑰酱，搅拌均匀。
之后，将完成的芝士蛋糕面糊倒入模具中并冷藏。
将冷开水放入微波炉中加热至变热，然后加入软化的明胶，搅拌至融化。 然后在玫瑰酱中加入少许水，冲洗酱汁的部分，取花瓣，加入明胶水中。 这一步是随意的，我只想用花瓣，所以先冲洗一下，如果直接加玫瑰酱，是有色的，自己称量就行了。
待蛋糕表面冷藏至凝固，倒入玫瑰果冻，再冷藏至凝固。
小贴士：糖的量没有错，只是只加了10g，因为玫瑰酱很甜，希望玫瑰香味更浓一些，所以糖分大大减少，基础蛋糕的甜味来自玫瑰酱。 反正冷冻奶酪全程煮熟，随时可以品尝，如果觉得不够甜，建议不要加糖，只加玫瑰酱。 这样一来，整个蛋糕的甜味基本上都来自玫瑰酱，所以真的是又甜又甜！
表面装饰撕下两朵金边玫瑰茶
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2个回答2024-10-17
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1个回答2024-10-17
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1个回答2024-10-17
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1个回答2024-10-17
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