番茄茄子炖豆子怎么做,番茄子炖菜

发布于 2024-11-20
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    食材: 长茄子。

    2 颗青豆。

    150克。 西红柿 1 修剪油。

    葱姜适量。 4瓣大蒜调味。

    酱油调味。 20毫升糖2克。

    一小撮鸡肉汤。 第 1 步准备好所有食材。

    2.将茄子洗净,切墩=滚刀块,加点盐腌制一会儿。

    3.从豆子上取下老肌腱,掰成小块,葱姜切碎。 洗净西红柿。

    4.将油倒入炒锅中,炒韭菜和生姜。

    5.加入豆子,翻炒一会儿。

    6.然后加入茄子,继续翻炒一会儿。

    7.用手将西红柿撕入锅中。

    8.加入少许糖。

    9.加入酱油翻炒。

    10.然后加入适量的水。

    11.盖上盖子,用文火炖。

    12.用大火炖15分钟,加入盐调味。

    13.最后,加入少许鸡精,关火。

    小贴士:用手将西红柿撕入锅中,这样里面的汤就不会流失,菜肴会变得更美味。

  2. 匿名用户2023-11-06

    将茄子切成条状,将豆子捏成茄子的长度,将大蒜压碎,将西红柿切丁。

    将水倒入锅中,将豆子煮至变软,然后洗锅倒入油将茄子炒熟,放至变色变软。 加少许油或不加油,将切好的西红柿和糖煎至几乎成泥,加水,将茄子和豆子煮沸,煮沸后转小火,加入盐、淡抽油和黑胡椒调味,然后用大火减汁。

    上菜前在锅边倒一圈醋,量很少,不容易抓握,可以先倒在锅铲上,再沿着锅边倒,然后搅拌均匀,关火上菜。

  3. 匿名用户2023-11-05

    番茄茄子炖豆食谱。

    成分分解。 3个长茄子。

    3个西红柿。

    1个辣椒。 大蒜尝起来又酸又咸。

    烧制过程需要半小时。

    简单的难度。 1准备食材。 两个长茄子,三个西红柿,一个辣椒和大蒜调味。 调味料:番茄酱适量、盐2茶匙、白糖2汤匙、生抽酱油2汤匙、鸡精1茶匙、香油适量、玉米淀粉适量。

    2用十字刀划伤西红柿,然后放入沸水中,去皮备用。

    3将茄子切成七八厘米左右的条状,将大蒜切碎,将西红柿切成方块,将辣椒切成细条以备后用。

    4在茄子条中撒上少许盐,搅拌均匀。 让它腌制约 10 分钟。

    5茄子腌制后,将盆中多余的水除去。 然后撒上适量的干玉米淀粉,搅拌均匀以备后用。

    6取一个干净的小碗,然后依次放入玉米淀粉、盐、白糖、鸡精、生抽,再将半碗水倒入一碗果汁中备用。

    7.锅中加入适量的油,待油热后,将茄子条放入锅中炒至表面微黄,再拿出备用。

    8.茄子炒熟。

    9.锅中留适量基础油,待油热后,加入蒜末炒香,再倒入番茄酱翻炒均匀。

    10.倒入西红柿,翻炒均匀。

    11将茄子条放入锅中翻炒。

    12将辣椒丝放入锅中,翻炒均匀。

    13将果汁倒入锅中,大火煮沸,翻炒均匀。 然后关火,在盘子上倒少许香油。

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    材料:西红柿1个,土豆2个,茄子2个;

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    番茄茄子豆盖饭准备。

    1.洗净豆子,去除肌腱。 >>>More

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    主要成分是长豆。

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    将茄子切成条状,将豆子捏成茄子的长度,将大蒜压碎,将西红柿切丁。 >>>More

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    你说的长豆应该是豇豆。 焯水混合冷,翻炒。 >>>More

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    成分。 长豇豆。

    量。 番茄。 一。 蒜。 >>>More

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    西红柿茄子的家常食谱。

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    成分分解。

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    需要一点五花肉,先把花椒、姜蒜在油里炒,然后把五花肉放进去继续炒,等五花肉炒好油,再把辣椒放进去炒一会儿,最后把所有的材料都放进去,翻炒几下,加点水, 盖上锅盖,把锅改小火慢炖,约20分钟即可。

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    1.将西红柿洗净,用沸水焯水,去皮去茎,切片,放在一边。 在沸水中焯西红柿是一个需要几秒钟的技巧,西红柿的皮很容易被撕掉。 >>>More