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首先,将栗子洗净,然后用锋利的工具将栗子切成pp,深度约为5mm,长度应超过pp。 重要的是要注意这一点,不要偷懒。 然后洗净,在水中浸泡约10分钟。
2、将铁锅煮干,倒入盐,同时倒入沥干的栗子,盐凉时一定要把栗子放进去。
3、慢慢炒,注意使板栗受热均匀,否则生熟不一致,有的板栗会烧焦。
4.几分钟后,你可以看到栗子慢慢上升。
5.所以加快炒菜的频率,使先前粘在板栗壳上的盐粒慢慢脱落,盐色逐渐变暗。
6.此时,加入一勺糖,注意慢慢加入,并均匀撒上。
7.加糖后,盐粒开始发粘,逐渐变黑,同时糖被焦糖烧焦,感觉就像路边的带糖炒栗子吧? 这时,您需要保持快速炒菜,并将刮刀从锅底插入,以确保焦糖不会粘在锅底。
8.翻炒至盐粒不再粘稠,关火,盖上盖子炖一会儿,保证栗子熟透,焦糖香气能渗透到栗子里,然后用漏勺将栗子沥干。
温馨提示: 1.首先,说明板栗会爆炸,应视为危险品。
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掌握了这几个小窍门,做甜粉糯很简单,在家也能做几斤。
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只需将电饭煲放电并蒸熟即可。
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介绍一种在家中用自己的电饭煲制作糖炸栗子的方法。 不用花几块钱就能做出一个好的大锅,真的很值得。 栗子不仅能滋养肠胃脾,口感甘甜柔和,受到很多人的追捧和喜爱。
不过,外面卖的糖炸板栗,因为油炸时混入的石英砂是黑色的,板栗的皮都是黑色的,有的果肉也是黑色的。
今天就给大家介绍一种用电饭煲做糖炸栗子的方法,干净卫生,不会弄脏手。
第一点是清洁处理。
把买回家的栗子洗干净,尤其是表面。 然后用刀在每个栗子的表面上切开。 也可以画一个十字,这样栗子可以更鲜美,也可以保证用电饭煲彻底煮熟,做得更软糯。
第二点是添加辅料。
第三点是炖锅。
打开煮饭的按钮,使用最正常的模式。 之后,让电饭煲自行运行,千万不要中途停下来打开盖子。 电饭煲煮完后,炖煮约10至20分钟,使栗子更香更软。
最好使用具有压力功能的电饭煲。 大栗子也很容易煮过头,但可以通过换刀和增加炖时间来弥补。
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8个回答2024-11-28
可以把壳去掉,加糖炒,也可以用刀在壳上做一个十字形的嘴,用水煮沸,煮的时候可以加盐和酱油,晚上生吃。
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19个回答2024-11-28
掌握了这几个小窍门,做甜粉糯很简单,在家也能做几斤。
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7个回答2024-11-28
食材准备好了,很简单,栗子,盐,两者的比例是1:1的重量,加上一勺糖。 >>>More
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6个回答2024-11-28
外面买的糖炸栗子太贵了,而且经常有坏的,能在家做吗?
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4个回答2024-11-28
介绍一种在家中用自己的电饭煲制作糖炸栗子的方法。 不用花几块钱就能做出一个好的大锅,真的很值得。 栗子不仅能滋养肠胃脾,口感甘甜柔和,受到很多人的追捧和喜爱。 >>>More
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1个回答2024-11-28
微波栗子是一种相对简单的方法。
如果你家里有微波炉,你可以做到。 首先,您可以从超市和网上商店购买新鲜的生栗子。 如果在市场上购买,要注意板栗大小是否均匀,新鲜无变质。 >>>More
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1个回答2024-11-28
以下是使桃子酥脆的方法:
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5个回答2024-11-28
采摘水果。 尽量选择果实大、果实形状正确、果顶平坦或略突出、无纵沟、含糖量高、含水量适中、无籽或种子少的品种。 柿子果实应完全成熟,颜色应为鲜红色,果实心应为空,弯头应为黄色。 >>>More
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5个回答2024-11-28
炒栗子
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3个回答2024-11-28
2.将切好的板栗浸泡在水中约15分钟,吸收一些水分,这样炸好的板栗就不会太干; >>>More
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6个回答2024-11-28
准备煮熟的米饭,将萝卜切碎,黄瓜切碎,将鸡蛋切碎,加盐,用紫菜包裹米饭并切掉。
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5个回答2024-11-28
材料:油30克,红枣500克,水300克。
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1个回答2024-11-28
山楂酱怎么煮? 准备山楂500克和糖200克,山楂洗净去核,倒入榨汁机搅拌入锅中煮沸。
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1个回答2024-11-28
教你打核桃是忏悔的,酥脆可口在国门前。
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1个回答2024-11-28
把它放在地窖里,把沙子放在容器里! 如果条件不允许,请放入冰箱并将温度调节至2-3
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2个回答2024-11-28
在板栗表面切出十字刀刃,长度为板栗的四分之三,这样加工后,板栗就会开裂,容易品尝,容易剥皮,效果非常好。
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2个回答2024-11-28
将红枣洗净,煮约10分钟; 将煮熟的枣沥干,去去核; 用刀切,切得越多越好; 将鸡蛋打入盆中,加入红糖和玉米油,搅拌均匀,加入切碎的红枣,继续搅拌均匀; 将蛋糕粉和发泡粉过筛,然后加入鸡蛋面糊中搅拌至无面粉颗粒! 将面糊倒入不粘蛋糕罐中,用硅胶刮刀抹平并撒上白芝麻,烤箱提前160度越热越热5分钟,然后将蛋糕模具放入烤箱中层,上下加热,160度35分钟, 你可以!(具体温度仍会根据您自己的烤箱温度进行调整)。
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8个回答2024-11-28
我希望你爱你。
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5个回答2024-11-28
材料:栗子250克。
调味料:玉米油5克,白糖8克。 >>>More
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10个回答2024-11-28
板栗炖鸡怎么做鸡肉洗净切成小块,锅中加入油和冰糖翻炒,倒入鸡块翻炒至金黄色,加入葱姜酱油,翻炒均匀,加入栗子再炖20分钟。
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4个回答2024-11-28
栗子酥饼的制备。
1.如果栗子是生的,可以用剪刀将栗子从中间剪下来剥皮。 >>>More
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4个回答2024-11-28
同事给了我一小袋栗子,这让我想到了做板栗鸡或者板栗鸭,因为我昨天买了鸭肉,所以今天做的时候做了栗子烤鸭,鸭肉很硬很香,板栗也很香,是一道好菜! >>>More
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13个回答2024-11-28
成分。
1000克鸡肉。 >>>More
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15个回答2024-11-28
1.栗子冬虫夏草炖鸡。
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1个回答2024-11-28
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一、材质杜: >>>More
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平底锅里的脆皮栗子蛋糕! 栗子的吃法有很多种,只有这一种才能满足你对吃到饱的渴望。
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3个回答2024-11-28
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辅料:栗子50克(新鲜)。 >>>More