麻辣紫扁豆的做法,如何让辣紫扁豆又好吃又辣

发布于 2024-11-16
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    材料:紫扁豆400g,油适量,盐2g,黑豆辣酱15g,鲜抽3g,蒜蓉2瓣。

    辣紫扁豆食谱的第 11 步准备食材:紫扁豆、豆豉辣酱、大蒜辣紫扁豆 步骤22先把扁豆洗净,再撕掉辣紫扁豆两边的老茎 步骤33用刀将大蒜压碎。

    辛辣的紫扁豆在步骤44中制备锅中油加热后,加入蒜蓉和豆豉辣酱,用小火翻炒辣紫扁豆 步骤55倒入扁豆、盐和新鲜酱油,翻炒一会儿,制成香辣紫扁豆步骤66

    倒入适量清水,盖上锅盖,用中低火煮约10分钟(在此期间可以转动几次,以免粘锅)。

    在步骤77中制备辛辣的紫扁豆煮至扁豆软烂,汤浓到能出锅和麻辣紫扁豆步骤88上菜,尽情享受吧!

  2. 匿名用户2023-11-06

    辛辣紫扁豆的制备。

    将辣椒切碎,将大蒜切碎备用;

    将大蒜在热锅中油炒,辣椒炒香;

    加入切碎的扁豆,翻炒;

    加入盐、料酒、生抽调味后翻炒;

    从锅中取出即可食用。

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