如何制作玫瑰方塔肉

发布于 玫瑰 2024-11-16
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  1. 匿名用户2023-11-07

    食材: 五花肉: 1000, 西兰花: 250

    辅料酱油:调味。

    具体步骤: 第一步:将五花肉焯水五分钟,焯水备用。

    第二步,将盐水放入锅中,加入酱油、黑酱油、料酒、冰糖,放入五花肉中,盖上盖子腌制至30分钟,第三步腌制完后取出,沿肉边缘切开不切,然后包成方盒状, 第四步是准备碗,放入蚝油,四勺红烧肉汁拌匀,拌匀入酱汁中 第五步酱汁倒入肉中,蒸20分钟,放锅后,淋上焯水的西兰花酱,加入鸡精倒上。

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