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匿名用户2023-11-07您好，梅子卷心菜纽扣肉的做法如下：
配料：五花肉、梅子卷心菜、葱、姜、花椒、八角、肉桂、食盐、味精、酱油、料酒。
做法： 1.首先将李子蔬菜浸泡在水中，然后洗净几次，挤出水分放在一边备用。 （一定要洗几次，梅子卷心菜很脏）。
2.将肉洗净，锅中加水，放入肉、料酒、葱姜和花椒，煮约8分钟。 （这时，你先把水放进电饭煲里，按平常的烹饪按钮让水先烧开，这样蒸一会儿就刚刚好了）。
3.用一根筷子可以轻松插入的肉可以捏出冷却，然后在肉表面刷上一层酱油。
4.锅中放少量油，将肉皮面朝下煎。 注意：炸肉皮时会爆裂很多，开小火盖上盖子炒1分钟左右，炒至起泡。
5.锅内不要用太多油，加入梅子菜、葱、八角、料酒炒，然后加入酱油、盐、味精、白糖和少量水煮沸备用。
6.待肉不热后，切成薄片，在切面上涂上酱油摆在碗底，在肉的上面放少许盐，将炸好的梅子蔬菜放在上面压紧。
7、电饭煲里的水烧开后，在上面放一个蒸架，把肉放在上面，再把肉桂放在上面。 盖上盖子煮熟，大约可以煮2个小时。 （早上做，中午回来吃就好了）。
8.蒸好后，取出，挑出肉桂扔掉，然后就可以拿盘子扣在肉碗上，快速翻过来。 这样一来，一碗香喷喷的梅子白菜纽扣肉就做好了。 是时候大快朵颐了。
其特点是色泽红酱亮油，汤汁粘稠可口，钮扣肉滑腻醇厚，肥而不腻，食物软绵绵。
梅子卷心菜吸油，五花肉会带着梅子卷心菜的香味。 两者的结合，真的可以说是恰到好处了！
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1个回答2024-09-28
[原料|.]调味]。
五花肉1000克，梅子蔬菜150克，豆豉15克，红豆腐10克，姜5片，蒜蓉5块，糖1汤匙，川花酒1茶匙，黑酱油1汤匙，浅色酱油1茶匙，玉米淀粉适量。 >>>More
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2个回答2024-09-28
李子蔬菜三层肉法。
主要成分：优质五花肉。 >>>More
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4个回答2024-09-28
嫩蜜梅肉 配料：猪肉、烧烤粉、蜂蜜。 方法： >>>More
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1个回答2024-09-28
用李子菜炒肉的做法。
材料：梅子干150克，五花肉200克。 >>>More
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21个回答2024-09-28
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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1个回答2024-09-28
成分和细节。
200克五花肉 >>>More
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1个回答2024-09-28
煎梅肉的制作。
煎梅肉：梅花肉500克，西兰花适量，胡萝卜适量，大溪大原味烧烤酱120克，盐1茶匙，植物油适量。 >>>More
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2个回答2024-09-28
以五花肉为主要食材。
500克。 150克李子卷心菜油。 >>>More
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3个回答2024-09-28
我有幸从王兰书那里得到了6包家常菜来品尝，梅子卷心菜扣肉就是其中之一。 打开包装，感觉肉多了，李子菜少了，还有一点胡椒粉，就加了一斤南瓜蒸了。 果不其然，甜南瓜吸收了一些肉汁，扣肉变得更美味，肥而不腻，辣度降低到可以接受的水平。 >>>More
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1个回答2024-09-28
食材： 茄子。
500克梅芽丝。 >>>More
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2个回答2024-09-28
材料：梅子干300克，猪肉500克;
辅料：蚝油1茶匙，红薯粉1茶匙，生抽。 >>>More
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1个回答2024-09-28
材料：李子卷心菜50克。
1个鸡蛋。 100克面粉。 >>>More
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1个回答2024-09-28
腌制梅子蔬菜，做梅子蔬菜和肉是最美味的。 >>>More
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3个回答2024-09-28
梅子豆 500g
猪肉 500g >>>More
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1个回答2024-09-28
将面团的所有成分揉在一起。
直到揉成光滑的面团。 >>>More
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1个回答2024-09-28
1 准备好所有食材。
2 将干白菜提前浸泡在水中，切碎洗净沉淀物。 >>>More
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2个回答2024-09-28
我做这道菜的时候，老公在大厅里看书，跑进来看了一会儿，问要不要帮忙，可是我拒绝了，直接退进了房间，说香味受不了，呵呵，想偷偷吃。 >>>More
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1个回答2024-09-28
光滑的材料。 梅心源判刑蔬菜 200g
200克猪肉 >>>More
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2个回答2024-09-28
成分：成分。
200克泡菜 >>>More
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4个回答2024-09-28
成分。 成分。
面粉。 300g >>>More
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4个回答2024-09-28
梅子肉是一种比较温和的肉，在猪身上又肥又瘦，但不如五花肉那么肥。 瘦肉大部分在梅子肉中，一些脂肪穿梭在瘦肉中。 它类似于牛筋肉。 简直完美。 >>>More
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1个回答2024-09-28
如何让蜜梅肉好吃。
配料表：里脊肉、马铃薯粉、酱油、冰糖、芝麻。 >>>More
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7个回答2024-09-28
梅子卷心菜纽扣肉怎么做？ 五花肉放入锅中冷水，加入姜葱、八角、料酒、酱油，煮30分钟，然后捞出炒至两面金黄色，切片加入梅子菜，翻炒均匀。
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3个回答2024-09-28
材质：主要材质。
五花肉调味。 >>>More
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1个回答2024-09-28
用芋头和李子蔬菜扣肉的做法。
1.五花肉飞去血沫; 五花肉洗净，加入胡椒粉、八角茴香、月桂叶、鸡粉、料酒、盐、葱、姜片，炖半小时，炖煮过程中用牙签刺破猪皮去油; 将煮熟的五花肉晾干，放凉; 将芋头去皮切片，洗净并淋上梅子干。 >>>More
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1个回答2024-09-28
材质：主要材质。
六百克五花肉。 >>>More
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2个回答2024-09-28
成分。 梅子肉。
500克。 青椒。 >>>More
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2个回答2024-09-28
如何制作胡椒肉。
>1.食材：带皮五花肉。 >>>More
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10个回答2024-09-28
说到梅子肉怎么吃，可能经常做饭的朋友，会想到烤猪肉，很难想出其他的吃法，梅子肉是猪前腿上的肉，这里的瘦肉有筋膜，味道更有弹性，我个人觉得比里脊肉好多了！ >>>More
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3个回答2024-09-28
步骤 11小白鱼去内脏清理梅子卷心菜鳞片炖鱼练习步骤22在鱼内撒上一些细盐。 >>>More