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匿名用户2023-11-07紫薯酸奶戚风蛋糕的制作步骤1
将蛋黄打入碗中，加入30克糖，用打蛋器打发。 （我之前参考过其他制作戚风蛋糕的食谱，也有不搅打蛋黄的，但是我个人觉得做起来的效果不如打蛋黄的效果，所以我还是坚持打蛋黄，大家可以试试） 2
打好的蛋黄酱中加入40g食用植物油（不要代替黄油，会破坏戚风蛋糕的柔软质地），搅拌均匀。
3.将 85 克酸奶加入 2 克（我这里使用的是原味酸奶，但如果你想做草莓、芦荟或其他风味的蛋糕，你也可以用草莓酸奶代替），然后均匀翻动。 （我省略了这里的图片） 4
将 100 克低面粉和 10 克发酵粉过筛两次，加入 3. 5.
用刮刀搅拌均匀，一定不要顺时针或逆时针搅拌，因为这会使面粉变硬，而戚风蛋糕会失败。 只需将其变成十字形，然后与面粉面糊混合即可。 （随附的面糊应该是光滑和有颗粒感的）。
6.加入几滴香草精至5，如果没有，可以不理会，然后均匀翻动。 （此步骤图片省略） 7
将蛋清打入一个大碗中，加入 3 到 4 滴柠檬汁（可以代替白醋），用打蛋器搅拌至鱼眼起泡（即粗泡沫）。 将 70 克糖加入 1 到 3 中，然后继续搅拌。 （图为鱼眼泡的状态） 8
当搅打成更细腻的气泡时，再加入 1 到 3 克 70 克糖。 继续前进。 9.
当它潮湿且起泡时，加入最后 1 到 3 颗糖。 继续前进。
取 3 个蛋清中的 1 个放入蛋黄酱中。
用刮刀将蛋清酱与蛋黄酱混合。 形成光滑细腻的面糊。
将面糊倒回 10 个，用抹刀搅拌均匀。
将煮熟的紫薯丁加入13，搅拌均匀。
将完成的蛋糕面糊放入 8 英寸的圆形模具中。 将圆形模具从高处放下，抖出气泡。
16.将模具放入170摄氏度的预热烤箱中，上下加热，烘烤约1小时。
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1个回答2024-11-17
鸡蛋配面粉、香草籽、黄油和糖; 将苹果去皮切成薄片，浸入面糊中，铺在面糊上，放入烤箱。
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1个回答2024-11-17
第一步：晚上将紫薯去皮，将黄豆头浸泡。 >>>More
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18个回答2024-11-17
紫薯很好吃，下面就来谈谈如何让紫薯好吃。 >>>More
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7个回答2024-11-17
与黄酱、肉丝和烧烤一起食用。
四个紫色茄子。 打开四个紫色茄子和两两肉丝。 首先将肉丝滑放入油中。 >>>More
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1个回答2024-11-17
成分：成分。
紫橄榄 400g >>>More
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13个回答2024-11-17
紫薯馒头怎么做？ 紫薯蒸熟后，加入酵母和面粉，揉成面团，分成小块，再揉入锅中蒸熟。
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4个回答2024-11-17
你好！ 紫薯面是营养丰富的面条，做这个就很好吃，请看： >>>More
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5个回答2024-11-17
紫薯酸奶杯。
成分。 成分。 >>>More
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1个回答2024-11-17
将两个紫薯去皮洗净，切成块，放入锅中，在水中蒸。 >>>More
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1个回答2024-11-17
材料：紫薯250克，蜂蜜适量。
步骤 11紫薯洗净皮蜂蜜紫薯泥练习步骤22切成小块蒸，约5至10分钟将蜂蜜紫薯泥制成步骤33 >>>More
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1个回答2024-11-17
不是紫色橄榄，是紫色卷心菜？
最好冷拌、炒或做沙拉 >>>More
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1个回答2024-11-17
1.随便找一个锅，加入适量的水，煮沸。
2.将紫薯去皮，放入沸水中，盖上盖子煮熟。 >>>More
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2个回答2024-11-17
配料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。 >>>More
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2个回答2024-11-17
香浓糯的紫薯糕，超级好学，今天早上就装盘吧！
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3个回答2024-11-17
如何制作炸紫色。
白土豆丸很好吃。 >>>More
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2个回答2024-11-17
银耳紫薯汤、紫薯饺子、紫薯派、南瓜紫薯太极汤、紫薯香肠卷、紫薯汁、紫薯泥。 有很多食物可以用紫薯制成，甜的、咸的、蒸的、油炸的、烤的、炖的。 如果你想知道怎么做，请问我。
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1个回答2024-11-17
成分分解。
紫色扁豆调味。 >>>More
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1个回答2024-11-17
1.将面粉和紫薯粉倒入盆中，加入少许糖混合均匀，酵母用温水融化，倒入面粉盆中，边倒边用筷子搅拌，搅拌成棉絮。 >>>More
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1个回答2024-11-17
食材： 鸡蛋：一个。
紫薯：一种。 >>>More
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2个回答2024-11-17
玫瑰馒头。 材料：面粉250克。
辅料：南瓜泥200克，酵母粉克。 >>>More
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1个回答2024-11-17
如何制作紫薯。
材料：紫薯2个，糯米粉130g >>>More