如何制作蜜饯栗子

发布于 板栗 2024-12-16
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    将栗子洗净，倒入装满水的锅中，煮至水沸腾，然后用中低火煮5分钟，然后关火。 稍微冷却后，取下外壳。

    板栗去壳后，大部分板栗膜仍会粘在板栗上。 此时，将板栗放入装满水的锅中，待水沸腾后，用中低火煮约30分钟，使栗子膜变软。 稍微冷却后，趁热剥下板栗膜。

    准备一个锅，加入栗子、糖和水，盖住栗子。 水沸腾后，用小火煮沸，直到糖浆变成一个干净的玻璃罐，盖住栗子。

    盖紧玻璃瓶盖，让玻璃瓶倒置冷却，然后放入冰箱保存。

  2. 匿名用户2023-11-06

    蜜饯栗子的制备。

    1.材料：栗子去壳500克，糖150克，水150克栗子去壳。 用剪刀从尖端到底部剪下切口，然后将其折断以获得栗子肉。

    3.将糖倒入锅中，加水，煮沸，倒入栗子，加热时搅拌，煮沸再煮5-10分钟。 关火，盖上盖子炖 24 小时。 再煮5分钟，关火炖24小时，重复3-4次，栗子吸收糖汁，变成红褐色。

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