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匿名用户2023-11-06材料：野鸡500克，板栗200克（新鲜）。
赋形剂：淀粉（蚕豆）8克。
调料：生姜30克、八角5克、料酒10克、白糖30克、酱油20克、盐6克、花生油50克、葱30克、花椒5克、味精2克。
板栗雉的制备：
1.将野鸡宰杀、脱毛、去内脏、冲洗并切成厘米见方的小块;
2.将栗子洗净，用刀切开十字架，在沸水中煮至打开，取出，剥去壳和皮毛;
3.将葱和姜切成薄片;
4.将野鸡肉放入碗中，用酱油腌制;
6.然后放入栗子，炒至浅黄色;
8.然后转小火慢炖，待汤剩1 3时，加入味精，用湿淀粉增稠，淋上胡椒油。
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匿名用户2023-11-05材料：野鸡500克，板栗200克（新鲜）。
淀粉（蚕豆）8克。
生姜30克，八角5克，料酒10克，白糖30克，酱油20克，盐6克，花生油50克，葱30克，花椒5克，花椒5克，味精2克。(
特点：板栗香甜软，野鸡酥脆醇厚，色泽口感好，食欲诱人。 (
操作：1将野鸡宰杀、脱毛、去内脏、冲洗并切成厘米见方的小块;
2.将栗子洗净，用刀切开十字架，在沸水中煮至打开，取出，剥去壳和皮毛;
3.将葱和姜切成薄片;
4.将野鸡肉放入碗中，用酱油腌制;
6.然后放入栗子，炒至浅黄色;
8.然后转火慢炖，待汤剩1 3时，加入味精，用湿淀粉增稠，淋上小窍门：
1.糖炒不宜太老，苦味过多，会影响菜品质量;
2.烹调时，应一次性加入汤汁，火势不宜过大，鸡块和栗子要彻底烧焦，酥脆成形;
3.这道菜也可以放在抽屉里蒸，然后加入盘中浓稠倒汁，但味道不如炖煮浓郁;
4.因为有油炸过程，所以需要准备750克花生油。
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1个回答2024-07-25
食材： 半只鸡。
10颗红枣。 >>>More
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5个回答2024-07-25
材料：栗子250克。
调味料：玉米油5克，白糖8克。 >>>More
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10个回答2024-07-25
板栗炖鸡怎么做鸡肉洗净切成小块，锅中加入油和冰糖翻炒，倒入鸡块翻炒至金黄色，加入葱姜酱油，翻炒均匀，加入栗子再炖20分钟。
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4个回答2024-07-25
栗子酥饼的制备。
1.如果栗子是生的，可以用剪刀将栗子从中间剪下来剥皮。 >>>More
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4个回答2024-07-25
同事给了我一小袋栗子，这让我想到了做板栗鸡或者板栗鸭，因为我昨天买了鸭肉，所以今天做的时候做了栗子烤鸭，鸭肉很硬很香，板栗也很香，是一道好菜！ >>>More
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13个回答2024-07-25
成分。
1000克鸡肉。 >>>More
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15个回答2024-07-25
1.栗子冬虫夏草炖鸡。
材料：栗子适量、冬虫夏草少量、鸡块适量、枸杞一小撮、生姜两片。 >>>More
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1个回答2024-07-25
板栗肉饺子怎么做
一、材质杜： >>>More
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8个回答2024-07-25
平底锅里的脆皮栗子蛋糕！ 栗子的吃法有很多种，只有这一种才能满足你对吃到饱的渴望。
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3个回答2024-07-25
食材： 五花肉： 500克;
栗仁（煮熟）：100克; >>>More
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1个回答2024-07-25
板栗包子的制作方法。
材料：面粉500克。 >>>More
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1个回答2024-07-25
材料：1000克栗子（新鲜）。
调味料：猪油（精制）50克，冰糖250克，桂花糖25克。 >>>More
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3个回答2024-07-25
配料：牛肉（肥瘦）250克，山雪100克。
辅料：栗子50克（新鲜）。 >>>More
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3个回答2024-07-25
栗子炖鸡怎么煮？ 鸡肉洗净切成小块，锅中加入油和冰糖翻炒，倒入鸡块翻炒至金黄色，加入葱姜酱油，翻炒均匀，加入栗子再炖20分钟。
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19个回答2024-07-25
掌握了这几个小窍门，做甜粉糯很简单，在家也能做几斤。
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5个回答2024-07-25
绿豆栗子糕。
材料。 绿豆、栗子、面粉、牛奶、小苏打、泡打粉。 >>>More
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8个回答2024-07-25
成分。 1个大鸡腿。
栗子半斤。 >>>More
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11个回答2024-07-25
排骨。
板栗800克 1 2碗。 >>>More
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4个回答2024-07-25
其实很简单，关火煮10分钟，放入冷水冷却即可。
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1个回答2024-07-25
食材：鸡胗一盒。
锥形栗子调味。 >>>More
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3个回答2024-07-25
1 烹饪前，取一个塑料盒，将生栗子放入，盖上盖子，敲击10秒钟，然后就可以放入其中煮熟了。 （没有必要在栗子上做小切，因为这会使味道不那么好吃。 ） >>>More
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2个回答2024-07-25
龙骨400克。
100克栗子。 >>>More
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3个回答2024-07-25
成分。
鸡肉是半个栗子和半斤。 >>>More
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2个回答2024-07-25
成分：
中间一排有两个。 栗子 [图片] 栗子适量与食物一起食用。 >>>More
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13个回答2024-07-25
内置清洁砂砾的铁锅。 放入适量板栗开火煎炸（翻面搅拌均匀），加热后加入适量糖浆（麦芽糖浆），继续翻炒至板栗薄皮剥去，粗砂与板栗分离。
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1个回答2024-07-25
成分：成分。
面粉 0 调味。 >>>More
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1个回答2024-07-25
材质：[主要材质]。
鸡肉 1斤5两。 >>>More
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1个回答2024-07-25
材料：鸡翅500克
栗子 200g >>>More
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1个回答2024-07-25
以栗子为主要成分。
赋形油1250g。 >>>More
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2个回答2024-07-25
食材：大白菜。
栗子蘑菇。 >>>More