柿子糕怎么做? 对不起

发布于 2024-12-08
7个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    将柿子去皮,捣成泥,加入面粉,揉成面团。

    2 4 面团用红糖包好,密封,撒上芝麻,炒至金黄色。

    3 4 柿子糕做好了。

    4 4 总结。

  2. 匿名用户2023-11-06

    柿子糕怎么做? 将柿子去皮压碎,加入面粉,将面团软化,擀成面团,用豆沙包裹,然后压入锅中煎炸。

  3. 匿名用户2023-11-05

    柿子从树上摘下来时,应将外皮剥去,放在阴凉处晾干,知道外面有白霜,这是标准的,柿子,非常好吃。

  4. 匿名用户2023-11-04

    柿子糕又称柿子糕,是一种用柿子制成的类似蛋糕的食品,是我国著名的传统小吃。 营养价值非常高,维生素和糖分含量比普通水果高1 2倍左右。 柿子风干后,表面的白色物质是柿子奶油,主要成分是果糖,因为柿子饼是干果,自然干燥后,水分蒸发,溶解在水中的果糖在过程中析出,形成柿子奶油。

    自然干燥法。

    1、果实选择:选择完全成熟、果肉坚硬、果实形状正确、顶部平坦或略突出、无纵沟、含糖量高、种子少或无籽的品种。 清除机械损伤和昆虫。

    2.剥皮:他们中的大多数使用脚踏式半自动剥皮机。 以圆周运动剥离果皮。 果皮应干净,果皮应薄而均匀。

    3、烘干饼:选择光线充足、空气流通、清洁卫生的地方,用木棍或砖块搭建框架,养米,在上面铺上千张箔纸,将柿子果顶朝上剥,单层排在箔纸上,晚上盖上垫子,雨天防露、防雨, 大约10天左右果肉收缩,果实顶部下沉,第一圈,每3 4天翻1次后,每圈同时揉饼,第二次揉柿子外硬内软,软化后无出汗现象,即可进行糖霜, 霜冻很好。

    4、糖霜:将两块饼的顶部合并,花萼向外,在罐子里放一层柿子皮干,在罐子里放一层柿子,反复堆放圆筒,直到圆柱体装满,然后将圆柱体密封,放在阴凉处结霜。 柿子结霜与环境温度有关,温度越低,结霜越好,所以要把罐子放在阴凉处。

  5. 匿名用户2023-11-03

    在柿子成熟但尚未变软之前,去除柿子皮并自然干燥。

  6. 匿名用户2023-11-02

    这是自然成熟,然后自然干燥的柿子树,所以你不需要这样做,你可以在冬天和新年吃它。

  7. 匿名用户2023-11-01

    下面给大家介绍一下制作柿子饼的自然干燥方法:1水果选择:

    选择完全成熟、果肉坚硬、果实形状好、果顶平坦或略微突出、无纵沟、含糖量高、种子少或无种子的品种。 清除机械损伤和昆虫。 2.

    剥皮:目前大多采用脚踏式半自动剥皮机。 以圆周运动剥离果皮。

    果皮应干净,果皮应薄而均匀。 在早期,人们是手动剥皮的。 3.

    烘干糕点:选择阳光充足、空气流通、清洁卫生的地方,用木棍或砖块搭建框架,将米饭抬起,在上面铺上千箔纸,将柿子果剥开,在箔纸上单层摆放,暴露在阳光下,晚上盖上垫子, 雨天防露、防雨,约10天左右果肉缩水,果实顶部下沉,进行第一次翻动,然后每3 4天翻动1次,每次翻转同时进行,第二次柿子外软内软, 软化后无出汗现象,可进行结霜,结霜好。在农村地区,一般将其放置在簸箕中,簸箕放置在屋顶等高度,通风良好的地方。

    一般来说,柿子需要在温和的阳光下慢慢晒干。 4.膏:

    将两个蛋糕的顶部放在一起,花萼部分向外,在罐子里放一层柿子皮和一层柿子,反复堆放,直到罐子装满,然后将罐子密封,放在阴凉处结霜。 柿子结霜与环境温度有关,温度越低,结霜越好,所以要把罐子放在阴凉处。

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  4. 3个回答2024-12-08

    柿子糕怎么做? 将柿子去皮压碎,加入面粉,将面团软化,擀成面团,用豆沙包裹,然后压入锅中煎炸。

  5. 2个回答2024-12-08

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  7. 2个回答2024-12-08

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  8. 3个回答2024-12-08

    简单,去皮冷干,然后保存,全天然,不含防腐剂。

  9. 1个回答2024-12-08

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