柿子和螃蟹一起吃会怎样？

“螃蟹和柿子相辅相成”的说法，可能来自古人的生活经历。 根据我的分析，两者不宜一起吃的关键是柿子。 一个健康的人一次吃两三只螃蟹不会受不了，但柿子不是。

柿子是冷的，含有大量的果胶和柿子酚，未成熟的柿子还含有红单宁，柿子酚和红单宁遇上胃酸会凝结成团。 也就是说，如果你吃了太多的柿子，凝块可能会变成一个坚硬的肿块——胃柿子石，对胃粘膜造成损害。 蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子中含有大量的单宁酸，蛋白质遇到单宁酸也会凝固。

这大概就是“螃蟹和柿子相辅相成”这句话的由来。

柿子可以和螃蟹一起吃吗？

柿子不能和螃蟹一起吃。 因为两者都是冷的，两次感冒的相遇会大大损害脾胃，而且螃蟹富含蛋白质，与柿子的单宁结合容易凝结成难以消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒。

不同。 如果你的胃肠功能不好，那么你就腹泻了，好不好也没关系。

阿姨的肠胃功能不好，一次只能吃半只螃蟹，不放生姜，就会腹泻。 有一次，饭后吃了2只螃蟹（阳澄湖大闸蟹）和2个柿子，但一点反应都没有。

螃蟹凉了，柿子也凉了，一起吃会引起腹泻。

可以一起吃饭 这个问题到此结束。

柿子和螃蟹一起吃会中毒，这完全是假的传说，不要理会。 如果你不相信我说的话，可以查一下央视的健康节目，明确这是假的，别担心。

解释：传说柿子的单宁酸会与螃蟹的蛋白质结合，引起中毒 反驳1：柿子的单宁含量很低，也不是他独有的，吃了中毒，吃了其他水果就会中毒。

反驳2：单宁酸可以促进消化，它和蛋白质结只会更容易吸收......

所以，这完全是无稽之谈，之前的经验误导了人们，因为柿子和螃蟹是每年同一时间的特产，只是被古人误认为是特产。