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西红柿几乎富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
每100克番茄能量11大卡,维生素mg,蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,叶酸微克,膳食纤维克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺素mg,核黄素mg,烟酸mg,维生素C14mg,维生素mg,钙4mg,磷24mg,钾179mg,钠mg,碘微克, 镁12mg,铁mg,锌mg,铜mg,锰mg。
西红柿的主要营养成分是维生素,其中最重要和最丰富的是番茄红素,一种胡萝卜素。 科学家在番茄红素健康作用的研究上取得了许多新的突破,番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除导致人体衰老和疾病的自由基; 预防心血管疾病的发生; 阻断前列腺癌变过程,有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的风险。
番茄红素具有很强的抗氧化能力,可以清除危害人体的自由基。 自由基是电子过量的氧分子或氧原子,就像人体内极具破坏性和致死力的寄生虫一样,它们以侵蚀维持人体健康的细胞和蛋白质为生,有时攻击人体各个部位的功能控制中心(如免疫调节中心、血糖控制中心、癌症抑制中心、 等),并通过血液在身体各处流动,成为人体极其可怕的健康杀手。通过清除自由基,番茄红素可以预防癌症和一些慢性疾病。
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成分几乎相同。 营养价值,优于普通西红柿的成分。
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樱桃西红柿和西红柿有什么区别,哪个更有营养? 感谢大型种植者的提醒。
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8个回答2023-11-30
苹果营养丰富,含有多种维生素和酸。 一个苹果含有约30毫克或更多的类黄酮,15%的碳水化合物和果胶,维生素A,C,E,钾和抗氧化剂。 1 个苹果(154 克)膳食纤维 5 克,钾 170 毫克,钙 10 毫克,碳水化合物 22 克,磷 10 毫克,,。 >>>More
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4个回答2023-11-30
苹果营养丰富,含有多种维生素和酸。 一个苹果含有约30毫克或更多的类黄酮,15%的碳水化合物和果胶,维生素A,C,E,钾和抗氧化剂。 1 个苹果(154 克)膳食纤维 5 克,钾 170 毫克,钙 10 毫克,碳水化合物 22 克,磷 10 毫克,,。 >>>More
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3个回答2023-11-30
除水外,葡萄浆果还含有约15%30%的糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)、各种有机酸(苹果酸、酒石酸和少量柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、 胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、卵磷脂等。 >>>More
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1个回答2023-11-30
没有太大区别。
葡萄和葡萄本质上是葡萄。 只不过,在商品流通过程中,香港、上海等地的市场通常将欧亚葡萄称为籽粒大、皮厚、汁液少、品质高、皮肉难分离、耐贮运等。 籽粒大、质地柔软、多汁、易剥皮的果实称为葡萄,故形成两个名称。 >>>More
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15个回答2023-11-30
樱桃西红柿的营养价值优于普通西红柿。 樱桃西红柿,又称葡萄西红柿和樱桃西红柿,除了含有西红柿的所有营养成分外,还含有比普通西红柿多1 7倍的维生素。 樱桃番茄含有古光赣台、番茄红素等特殊物质。 >>>More
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25个回答2023-11-30
西红柿和樱桃西红柿的区别分析如下:
1.外观。 樱桃西红柿也叫西红柿,所以樱桃西红柿的外观比西红柿小得多。 此外,樱桃番茄有球形、梨形、仙女形、番茄形等,一般呈椭圆形或圆形。 >>>More