葡萄酒有哪些不同类型？

有几种分类：

1.按葡萄酒的颜色。

分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。

白葡萄酒是由白葡萄或红皮白肉的葡萄分离发酵而成的。 酒色淡黄带绿，类似无色或淡黄色、稻草黄、金黄色。

红葡萄酒是由红皮白果肉或红果肉与葡萄皮和果汁混合发酵而成的。 葡萄酒的颜色自然是深红宝石红、红宝石红、紫红或石榴石。

桃红葡萄酒：将红葡萄与带皮发酵的彩色红葡萄发酵或分离而成。 葡萄酒的颜色是淡红色、桃红色、橙色或玫瑰色。

2.根据含糖量。

有干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。 干酒，又称干酒，完全转化为残糖含量小于4克的酒精，口中没有甜味，只有酸味和清爽的味道。

半干葡萄酒含糖量在。

4 在 12 克升之间。 半甜葡萄酒的含糖量为 12：45

克，略带甜味，是日本和美国的流行品种，在中国也很受欢迎。 甜葡萄酒：含糖量超过45克，口中甜味明显的葡萄酒。

3.根据是否含有气泡（二氧化碳）。

它分为静止葡萄酒和起泡酒。 静止葡萄酒是当葡萄酒在20度时二氧化碳含量低于酒吧的葡萄酒。起泡酒是当葡萄酒在20度时二氧化碳含量高于酒吧的葡萄酒。

4、按酿造方法分类。

葡萄酒，特色葡萄酒。 这款酒完全由葡萄酿制而成，不含任何添加糖、酒精或香料。 特色葡萄酒是指在采摘或酿造过程中使用特殊方法由新鲜葡萄或葡萄汁制成的葡萄酒。